多(duō)位人大代表和政协委员在“两会”上為(wèi)酒业高质量发展建言献策,擘画出新(xīn)征程上的酒业新(xīn)气象······
推动“白酒出海”,构建适应國(guó)际贸易的白酒标准體(tǐ)系
一直以来,中國(guó)白酒作為(wèi)中华文(wén)化的重要组成部分(fēn),备受消费者的青睐。特别是近两年,伴随着中國(guó)经济总量在全球的排名逐渐上升,民(mín)族自信心不断崛起,白酒已成為(wèi)中國(guó)与世界交流的重要载體(tǐ)。
可(kě)以说,在人类命运共同體(tǐ)的构建上,在全球经济一體(tǐ)化的推进上,白酒文(wén)化可(kě)以彰显出更多(duō)的力量。但遗憾的是,白酒“出海”一直困难重重,难见成效。
对此,全國(guó)政协委员、中國(guó)工程院院士、北京工商(shāng)大學(xué)校長(cháng)孙宝國(guó)分(fēn)析指出,这其中既有(yǒu)缺乏顶层设计和國(guó)家平台大力支持,也有(yǒu)贸易地位不对等,政策关卡等原因。
今年两会,他(tā)建议支持构建适应國(guó)际贸易的白酒标准體(tǐ)系,规划与建设与國(guó)际接轨的、完整、安全的标准化體(tǐ)系。推动形成國(guó)际认可(kě)的中國(guó)白酒國(guó)际标准,使中國(guó)白酒获得合理(lǐ)的分(fēn)类和身份定义,获得法律意义上的产品地位,在國(guó)际上与同类产品展开公平竞争。
此外,他(tā)还建议,应当鼓励中國(guó)白酒申请世界非物(wù)质文(wén)化遗产,提高中國(guó)白酒文(wén)化的國(guó)际地位与认可(kě)度。
值得关注的是,今年,全國(guó)人大代表、國(guó)家一级品酒师、舍得酒业股份有(yǒu)限公司酒體(tǐ)中心酒體(tǐ)设计员陈柏蓉也带来了相关议案。她提出,围绕“科(kē)技创新(xīn)”与“白酒出海”两大焦点,重点关注加强白酒关键技术及设备的研发,推动中國(guó)白酒國(guó)际标准制定,支持中华传统文(wén)化走向世界。
陈柏蓉建议,首先应鼓励中國(guó)白酒酿造技艺申请世界非物(wù)质文(wén)化遗产,推动中國(guó)白酒文(wén)化在全世界范围的传播和继承,提高中國(guó)白酒文(wén)化的國(guó)际地位与认可(kě)度;同时支持构建适应國(guó)际贸易的白酒标准體(tǐ)系,规划建设与國(guó)际接轨、完整、安全的标准化體(tǐ)系,形成國(guó)际认可(kě)的中國(guó)白酒國(guó)际标准。
让酒业绿色经济立起来
今年的《政府工作报告》指出,要推动发展方式绿色转型,完善支持绿色发展的政策,发展循环经济,引发了高度关注。
据商(shāng)務(wù)部國(guó)际贸易经济合作研究院发布的《中國(guó)绿色贸易发展报告(2022)》显示,2012-2021年,中國(guó)绿色贸易规模持续增長(cháng),总额从7934.2亿美元增長(cháng)至11610.9亿美元,十年间贸易规模增長(cháng)了146.3%。
成绩的背后离不开一系列绿色低碳发展的战略部署和规划的赋能(néng)。受此利好影响,与经济共融共生的酒业,也积极走上推动绿色创新(xīn)发展之路。
“全面推行绿色制造,助力工业领域实现碳达峰、碳中和目标,是我國(guó)实现制造业转型升级的重要手段。”全國(guó)人大代表、泸州老窖股份有(yǒu)限公司品鉴创新(xīn)中心总经理(lǐ)、泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜建议要探索传统产业绿色循环新(xīn)模式。在她看来,对于酒类制造企业而言,生态治理(lǐ)及低碳、无碳建设,不仅是未来行业发展的必然趋势,更是作為(wèi)國(guó)企的责任担当。
对此,全國(guó)人大代表、茅台集团党委书记、董事長(cháng)丁雄军也表示,國(guó)有(yǒu)企业要拿(ná)出全力以赴“拼经济”的决心和勇气,在新(xīn)一轮國(guó)企改革深化提升行动中勇当“排头兵”。要把价值创造理(lǐ)念贯穿于企业经营决策全过程,推动质量管理(lǐ)體(tǐ)系更加完善、全域质量均衡发展、质量水平整體(tǐ)跃升。在如何构建酒业“绿色”价值體(tǐ)系上,丁雄军进一步建议要突出生态优先,走绿色发展之路,用(yòng)心呵护企业发展的生态基底。
同样為(wèi)“绿色”建言的还有(yǒu)新(xīn)当选全國(guó)人大代表的洋河股份党委书记、董事長(cháng),双沟酒业董事長(cháng)张联东。今年,他(tā)带来了6份建议,其中一条就是关于“将龙头企业纳入乡村振兴主力军”的。他(tā)提出传统企业应加快“绿色工厂”“智慧工厂”建设,推动生产方式向绿色、节能(néng)、低碳、循环等方向转型升级。加快发展方式绿色转型,深入推进环境污染防治,提升生态系统多(duō)样性、稳定性、持续性,积极稳妥推进碳达峰碳中和。
打造高质量发展的酒业样本
除了“绿色”发展,两会期间,“中國(guó)式现代化”也是高频词之一。不仅代表们争相建言献策,也成為(wèi)國(guó)内外舆论热切关注的焦点。因此,凝聚起建设中國(guó)式现代化的磅礴力量,酒业也责无旁贷。
全國(guó)人大代表、今世缘酒业有(yǒu)限公司党委书记、董事長(cháng)、总经理(lǐ)顾祥悦带来“推进中國(guó)式现代化,设立中國(guó)式现代化國(guó)家级先行示范區(qū)(或叫试验區(qū))”的议案。
顾祥悦建议,建立中國(guó)式现代化國(guó)家级先行示范區(qū),首先要合理(lǐ)布点,分(fēn)门别类在沿海、中西部、相对落后地區(qū)选择城市、农村、企业等进行试点;第二,制定量化指标體(tǐ)系,现代化的模样需要系统描绘,需要看见、需要感知、需要触摸,激发國(guó)人自信,让14亿中國(guó)人民(mín)团结一心、锲而不舍、开拓奋进,在正确的道路上走向更加光辉的未来;第三,科(kē)學(xué)合理(lǐ)进行考核,推进中國(guó)式现代化是一个渐进的过程,全國(guó)不可(kě)能(néng)同时一步进入现代化,这就需要有(yǒu)一套科(kē)學(xué)合理(lǐ)的考核體(tǐ)系,对不同主體(tǐ)的现代化进程进行考核认定,像当初脱贫攻坚战一样,一仗一仗打,最终胜利实现第二个百年奋斗目标。
事实上,有(yǒu)关酒业如何推进助力中國(guó)式现代化走得通、行得稳,还需“刀(dāo)尖向内”,多(duō)下功夫。
全國(guó)人大代表,五粮液集团公司党委书记、董事長(cháng)曾从钦表示,政府工作报告中提到切实落实“两个毫不动摇”,要深化國(guó)资國(guó)企改革,提升國(guó)企的核心竞争力。未来将带领企业坚持“讲政治、抓发展、惠民(mín)生、保安全、创一流”,稳字当头、稳中求进、提质增效、多(duō)作贡献。“要加快建设产品卓越、品牌卓著、创新(xīn)领先、治理(lǐ)现代的一流企业,為(wèi)宜宾乃至四川的发展多(duō)作贡献。”
“无论从事什么工作,都要干一行、爱一行、专一行。始终秉持工匠之心,创造高品质产品是我们的坚守与责任。把工匠精神融入技术创新(xīn),不懈努力、不断攻关,才能(néng)為(wèi)中國(guó)传统养生酒配制工艺的继承和发展贡献应有(yǒu)之力。”全國(guó)人大代表、竹叶青酒技艺传承人、汾酒集团高级技师、汾酒國(guó)家级技能(néng)大师工作室负责人郝持胜建议,促进露酒行业的高质量发展,需要传承工匠精神,始终保持匠心和品质追求。
来源:华夏酒报