湖(hú)南酒业简报
第 4 期
湖(hú)南省酒业协会秘书处编
2024年5月31日
品牌展示
湘酒要情 | 协会动态
省酒协秘书長(cháng)郑应平到访郑州酒协
5月12日，湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平到访郑州酒类行业协会，与该会会長(cháng)张云旺、副会長(cháng)张金献、副会長(cháng)王烁、秘书長(cháng)关春夏、竞技委员会秘书長(cháng)余继州等进行座谈交流。“把酒酹滔滔，心潮逐浪高。”自古湖(hú)湘大地人杰地灵，酒香氤氲；五千年中原大地文(wén)化灿烂，华夏酒文(wén)化开篇。郑应平表示，郑州是酒类流通大市，天下名酒汇聚，竞展其香。郑州酒类行业协会发挥行业引领作用(yòng)，服務(wù)酒企酒商(shāng)，湖(hú)南省酒业协会愿意与郑州酒协一起携手同行，资源互补，共同谱写酒业高质量发展的崭新(xīn)篇章。
省酒协黄酒果露酒分(fēn)会专家调研長(cháng)乐甜酒产业
5月16日，湖(hú)南省酒业协会名誉会長(cháng)刘维平、监事長(cháng)肖少波与黄酒果露酒分(fēn)会会長(cháng)姚胜及宋泽民(mín)、陈敬红、黄建辉、江海永、李楷等行业专家赴岳阳市汨罗長(cháng)乐镇考察调研長(cháng)乐甜酒产业，走访了長(cháng)乐街(jiē)甜酒、熊记甜酒、坛坛香、一碗陈记、三粒寸、誉湘食品、金福食品7家企业。汨罗市副市長(cháng)吴艳平、長(cháng)乐镇党委书记周田、副镇長(cháng)曹陆兵到现场参与了交流。目前，長(cháng)乐镇获得“甜酒酿造食品生产许可(kě)证”甜酒企业30多(duō)家，个體(tǐ)作坊300多(duō)户，其中企业年产值超千万元以上的有(yǒu)7家。“長(cháng)乐甜酒”已获得了國(guó)家地理(lǐ)标志(zhì)产品保护，“長(cháng)乐街(jiē)”获得中华老字号荣誉，部分(fēn)企业获得中國(guó)驰名商(shāng)标、著名商(shāng)标、有(yǒu)机绿色食品称号。
湘西州工信局、酒鬼酒等领导一行来省酒协座谈交流
5月8日，湘西州工信局酒业促进发展科(kē)科(kē)長(cháng)龙景庚、酒鬼酒股份公司副总经理(lǐ)李文(wén)生、酒鬼酒公司企业文(wén)化中心总经理(lǐ)付卓、湘西州白酒产业协会秘书長(cháng)龙志(zhì)华一行到访省酒协，与秘书長(cháng)郑应平及协会秘书处工作人员一起座谈交流。龙景庚介绍，今年以来，湘西州重点推进世界美酒特色产區(qū)“中國(guó)酒谷·湘西”國(guó)家级认证、授牌、宣传工作；建设云雾粮谷基地，為(wèi)酒鬼酒品质赋能(néng)；扶持湘西陶谷基地，為(wèi)酒鬼酒文(wén)化赋能(néng)。打造云雾糯高粱核心产區(qū)，2024年种植云雾糯高粱7500亩，实现产區(qū)、文(wén)旅、品牌多(duō)维联动。加大湘西本土包材供应商(shāng)采購(gòu)力度，计划本土包 材采購(gòu)占全年采購(gòu)预算超50%，助力产业发展。
省酒协给河南省酒业协会发贺信
5月27日，湖(hú)南省酒业协会发出贺信，祝贺河南省酒业协会第九次会员大会5月29日在郑州召开。贺信中说：欣闻贵会第九次会员大会召开，我会全體(tǐ)同仁特致以热烈的祝贺与崇高的敬意！贵会自成立以来，始终秉持着传承与创新(xīn)并重的理(lǐ)念，响应豫酒振兴战略部署，豫酒高质量推动、高水平振兴的崭新(xīn)格局正日渐形成，為(wèi)河南省乃至全國(guó)酒业的发展做出了卓越的贡献。我们期待在未来的日子里，与贵会加强交流与合作，共同推动两省酒业乃至全國(guó)酒业的发展。
省酒协组织部分(fēn)酒企参加湖(hú)南食品安全周启动仪式
5月30日，2024年食品安全宣传周（湖(hú)南）启动仪式暨预防野生蘑菇中毒宣传活动举行。副省長(cháng)曹志(zhì)强出席并宣布活动正式启动，省政府办公厅一级巡视员周义祥，省食安办主任、省市场监管局党组书记、局長(cháng)钱俊君出席启动仪式。此次宣传周以“诚信尚俭·共享食安”為(wèi)主题。活动现场展示了湖(hú)南省食品安全工作成果、食品安全监管等专题宣传片，并发布食源性疾病形势分(fēn)析，相关企业代表分(fēn)享了制止餐饮浪费、落实食品安全主體(tǐ)责任、推广食安封签的经验做法。湖(hú)南省酒业协会组织湖(hú)南阳光酒业有(yǒu)限公司（副总经理(lǐ)刘云波）、湖(hú)南西班伟大者酒业有(yǒu)限公司（供应链负责人周满月）、湖(hú)南沃成科(kē)技有(yǒu)限公司（副总经理(lǐ)邓美香）、湖(hú)南購(gòu)玖電(diàn)子商(shāng)務(wù)有(yǒu)限公司（行政主管余婷）、湖(hú)南新(xīn)鸿基贸易有(yǒu)限公司（监察委主任刘锋）参加了湖(hú)南食品安全宣传周启动仪式。
【酒博会聚焦】
省酒协组织会员单位参加長(cháng)沙（國(guó)际）酒博会
5月份以来，湖(hú)南省酒业协会精心策划筹备、组织会员单位、全省14个市（州）酒业协会及产區(qū)酒企、酒商(shāng)，邀请中部六省行业商(shāng)协会及名酒企业、相关专家等行业人士近千人走进2024第二届長(cháng)沙（國(guó)际）酒博会参展观展。5月31日至6月2日，在与中博会同场举行的2024第二届湖(hú)南（長(cháng)沙）國(guó)际酒业博览会上，除了西凤、古井贡、氿台及豫酒馆、赣酒馆等中部六省品牌与产區(qū)展商(shāng)，酒鬼酒、湘窖、德山(shān)、沅陵、土家人、十八洞村及西班酒业等湘酒品牌及湘西州、新(xīn)化水酒等产區(qū)酒企集中亮相酒博会，吸引了现场参展商(shāng)的关注与青睐。
長(cháng)沙酒博会期间多(duō)场主题宴会為(wèi)湘酒赋能(néng)
5月31日至6月2日，2024第二届湖(hú)南（長(cháng)沙）國(guó)际酒业博览会在湖(hú)南國(guó)际会展中心举行。酒博会期间，在西湖(hú)楼酒店(diàn)举行了多(duō)场名為(wèi)“中部酒业·食全酒美·千商(shāng)晚宴”的主题宴会，璀璨夺目，精彩纷呈。5月31日，德山(shān)酒业举行了主题為(wèi)“湘酒典范·柔和自然”的德酱产品推介午宴，德山(shān)酒业销售公司总经理(lǐ)曾铁军致辞并介绍了德山(shān)文(wén)化与德酱产品。5月31日之夜，新(xīn)世纪酒鬼酒与沅陵大曲联袂举行答(dá)謝(xiè)晚宴，开场舞《沅酒赋》惊艳登场，现场气氛瞬间点燃。湖(hú)南省市场监管局二级巡视员严浩波、湖(hú)南省酒业协会常務(wù)副会長(cháng)兼老酒分(fēn)会会長(cháng)陈尚志(zhì)、湖(hú)南沅陵酒业有(yǒu)限公司总经理(lǐ)李四清分(fēn)别致辞。随着世界旅游大使展示湘酒产品，中國(guó)馥郁香，酒鬼酒迈向新(xīn)世纪；湘派酱香沅陵酱酒，醉满三湘。随后，湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平率领中部六省酒业协会代表共同致祝酒词，把晚宴气氛推向高潮。6月1日，十八洞村酒业举行招待午宴，袁乐云董事長(cháng)致辞表示，十八洞村酱香酒作為(wèi)主打产品系列，将铭记初心，践行使命，赓续伟大脱贫攻坚精神，以助力乡村振兴作為(wèi)企业的使命担当。
中國(guó)酒谷·妙境湘西：酒鬼酒闪耀長(cháng)沙酒博会
在5月31日召开的中博会与第二届長(cháng)沙酒博会上，作為(wèi)湘酒龙头的酒鬼酒以“中國(guó)酒谷·妙境湘西”的独特风情，吸引了现场广大客商(shāng)驻足品鉴。 在酒博会开幕式上，酒鬼酒公司副总经理(lǐ)李文(wén)生表示，创建“中國(guó)酒谷·妙境湘西”消费者體(tǐ)验乐园，打造千年醉乡酒旅體(tǐ)验圣地。在中國(guó)名酒招商(shāng)推介会上，酒鬼酒公司副总经理(lǐ)王哲，做了“持续提升酒鬼酒价值链，做消费者喜爱的品类标杆”的主题演讲。持续三天的長(cháng)沙酒博会，酒鬼酒以湘西神秘而富有(yǒu)文(wén)化气息的酒风酒韵，吸引了络绎不绝的客商(shāng)前来品鉴、洽谈。展会期间，湖(hú)南异地商(shāng)会联合会、長(cháng)沙國(guó)际酒业博览会组织的欢迎晚宴上，酒鬼酒担纲晚宴用(yòng)酒。回湘企业家以及参展商(shāng)等共聚長(cháng)沙华天大酒店(diàn)，共品馥郁美酒。
首款男女瓶装白酒：土家人酒惊艳亮相酒博会
在長(cháng)沙酒博会期间，湖(hú)南省委原常委、原纪委书记许云昭，第十届湖(hú)南省人大常委会副主任蔡力峰等领导出席开幕式后，莅临土家人酒展厅，对土家人52°馥郁香酒的瓶身赞不绝口，领略了独特的柔派馥郁香风情。作為(wèi)湘酒企业中的老字号白酒土家人酒，凭借其卓越的品质和深厚的文(wén)化底蕴，尤其是特色的瓶身设计成為(wèi)展会的一大亮点，也以其悠久的历史、和优良的品质，為(wèi)湘酒振兴，注入湘西自信。作為(wèi)湘酒中馥郁香型酒的重要一员，土家人酒以“中國(guó)馥郁香·醉美土家人”的独特风情，吸引了现场广大客商(shāng)驻足品鉴。
在展会中，酒友们近距离感受土家人酒的独特魅力，第一眼就对土家人52°男女款馥郁香型酒瓶身赞不绝口、拍照留念。带有(yǒu)浓郁的土家人特色的瓶身、独具一格的设计理(lǐ)念、再到精美的包装设计、柔派馥郁香的口感，无一不彰显着品牌的精致与匠心。很(hěn)多(duō)行业内的酿酒专家和资深酒友都对土家人酒的匠心传承与创新(xīn)拍案叫绝。土家人酒业负责人表示，近年来，湖(hú)南省政府相继出台了一系列推动湘酒发展的政策措施，明确了湘酒产业的发展目标，提出了打造百亿级企业、培育核心产區(qū)的战略要求。在未来几年，土家人酒将积极响应政策，不断发展，将以文(wén)化赋能(néng)，持续提升品牌价值，為(wèi)地方经济高质量发展、实现乡村振兴、推动湖(hú)南白酒产业的繁荣发展贡献自己的力量。
专注散酒连锁经营四十年：水田河酒厂亮相酒博会
在長(cháng)沙酒博会展馆，"专注散酒连锁经营四十年"的圆梦十八洞散酒连锁专卖店(diàn)所在展位G132成為(wèi)展会的亮点，陈列有(yǒu)序喜庆红布盖的大酒坛，让人有(yǒu)一种亲切怀旧和宾至如归的感觉。水田河酒厂负责人龙志(zhì)华、國(guó)家白酒评委水田河酒总工程师张勇、水田河营销总监謝(xiè)晗率团队共同参加博览会。面对当前市场下行，消费降级，水田河酒厂充分(fēn)利用(yòng)自身“专注散酒连锁经营四十年"的优势，发力耕耘散酒市场，加大网络下沉工作力度，夯实湘西根据地市场建设，积极拓展州外市场。此次参展是水田河酒散酒连锁品牌的规范管理(lǐ)、科(kē)學(xué)发展的成果展示。既有(yǒu)酒體(tǐ)保证权威认证，更有(yǒu)完善的服務(wù)體(tǐ)系保障，解决了经销商(shāng)的创业难题，满足了消费者对品质的普遍需求。
酒业内参 | 会员信息
280亿湖(hú)南酒市：湘酒出现加速发展势头
近日，云酒头条撰文(wén)表示，湖(hú)南是中國(guó)白酒市场重要一极。2023年湖(hú)南白酒市场规模為(wèi)280亿元，其中湖(hú)南地产白酒80亿元，省外白酒200亿元；600元以上高端白酒，市场规模达到150亿；酱香白酒增長(cháng)明显，市场占比约16%；当地市场小(xiǎo)酒份额有(yǒu)所下滑，约為(wèi)15亿；同时，湖(hú)南白酒企业纷纷变革渠道，发力BC一體(tǐ)化，举办封坛活动等。2023年酒行业发展面临经济下行、國(guó)际國(guó)内形势不确定等情况，但随着湘酒振兴号角的吹响，湖(hú)南白酒产业正迎来新(xīn)的发展机遇。酒鬼酒、湘窖酒业、武陵酒三家酒企以实际行动在促推振兴湘酒战略，引领湘酒高质量发展。与此同时，德山(shān)、雁峰、白沙液、锦江泉、屈原酒、沅陵、韶山(shān)冲、天之衡、南洲等，都在精心准备，择机而动。除了酒鬼酒、湘窖酒业、武陵酒“湘酒三甲”，湖(hú)南德山(shān)酒业2023年销售1.43亿元，湖(hú)南地产白酒沅陵酒、雁峰、白沙液、释心堂、浏阳河等多(duō)个品牌，年销售收入都超过亿元，湘酒出现加速发展势头。
湘窖出任湖(hú)南省品牌建设促进会副理(lǐ)事单位
5月24日，湖(hú)南省品牌建设促进会成立大会暨第一次会员代表大会与首届湖(hú)南名品发布与推介大会在長(cháng)沙召开。湘窖酒业当选為(wèi)湖(hú)南省品牌建设促进会副理(lǐ)事長(cháng)单位，并荣获2023年度湖(hú)南名品称号。在授牌仪式上，湖(hú)南湘窖酒业总裁助理(lǐ)兼大客户营销中心副总经理(lǐ)谈文(wén)彬代表湘窖上台领奖。此次成立的湖(hú)南省品牌建设促进会是由省市场监管局主管，经省民(mín)政厅核准登记的非营利性社会组织，由湘窖酒业、中車(chē)株洲電(diàn)机、三一集团、中联重科(kē)、金杯電(diàn)工、恒欣实业、建衡实业、星邦智能(néng)、飞沃新(xīn)能(néng)源、广播影视集团等10家省長(cháng)质量奖单位共同发起成立。
湘窖·龍匠：第一届全國(guó)全民(mín)健身大赛（华中區(qū)）指定用(yòng)酒
5月24日，岳阳新(xīn)时代文(wén)明实践广场人头攒动，伴随着热烈的欢呼声，第一届全國(guó)全民(mín)健身大赛（华中區(qū)）盛大开幕。全國(guó)全民(mín)健身大赛每两年举办一届。本次活动面向华中區(qū)全體(tǐ)运动爱好者，从5月持续到11月，秉持“體(tǐ)育的盛会、人民(mín)的节日、欢乐的海洋”的办赛标准，开展足球、气排球、健身气功、太极拳、篮球5大规定项目；网球、乒乓球、轮滑、垂钓、农耕等24个自选项目，这些项目不仅涵盖传统體(tǐ)育项目，还融入现代健身元素，满足不同年龄段和健身水平的人群的需求。
作為(wèi)本次大赛的指定用(yòng)酒，湘窖·龍匠以其过硬的品质和深厚的文(wén)化底蕴，赢得了广大运动员和观众的喜爱。湘窖酒业作為(wèi)湘酒龙头，一直以来都秉持着“敢為(wèi)天下香”的品牌主张，致力于為(wèi)消费者提供高品质美酒。而湘窖·龍匠更是湘窖酱香型经典之作，口感醇厚，回味悠長(cháng)，一句“爱喝(hē)好酱酒，湘窖有(yǒu)龍匠”深入湘楚大地。
湘西高新(xīn)區(qū)争当湘酒振兴“领头羊”和“主力军”
近年来，湘西高新(xīn)區(qū)坚持将酒业及配套产业摆在突出位置，加强战略规划和政策引导，优化全产业链布局，着力引进培育新(xīn)增项目，大力实施延链、补链、强链行动，不断提升酒业产业链发展能(néng)级，全力推动酒业产业全面振兴。全力打造酒业产业特色區(qū)。以酒鬼酒、华润雪(xuě)花(huā)啤酒（中國(guó)）有(yǒu)限公司湘西分(fēn)公司為(wèi)龙头，整合酒业资源，加大酒产业招商(shāng)引资力度，着力打造酒业产业特色區(qū)，争当振兴湘酒的“领头羊”和“主力军”，扛起“湘酒振兴”大旗。加快酒鬼酒新(xīn)建大曲项目建设，力争年内建成投产；加快新(xīn)建生产三區(qū)二期工程建设，确保年内全部完成建设任務(wù)；加快酒鬼酒一级消防站建设，力争年内投入使用(yòng)。立足东區(qū)大健康产业园、西區(qū)白酒产业园，充分(fēn)发挥邻近贵州、湖(hú)北、四川等集聚區(qū)的地理(lǐ)优势，推进酒鬼酒酒库项目落地，积极承接白酒产业转移，带动啤酒、黄酒、果酒、保健酒等健康发展，加快基础设施建设，改善投资环境，促进新(xīn)项目引进落地，与龙头企业、重点企业开展全链建设战略合作，与吉首市携手打造“馥郁香酒城”。同时，湘西高新(xīn)區(qū)全力打造酒业包装物(wù)流产业集聚區(qū)；全力打造资源综合利用(yòng)示范區(qū)。
酒鬼酒库存大幅度下降，逐步转向良性
5月28日，酒鬼酒发布的2023年业绩说明会活动记录显示，对于投资者关注的去库存、促动销情况，酒鬼酒回应称，目前库存大幅度下降，逐步转向良性，市场对酒鬼酒的信心在逐步恢复。在回应投资者提问的“公司库存大，仍上马新(xīn)产能(néng)”是否必要时，酒鬼酒称，公司产能(néng)建设是基于公司長(cháng)遠(yuǎn)发展考虑，公司产品使用(yòng)的都是储存多(duō)年的基酒，新(xīn)产能(néng)投产后所产基酒需要存放多(duō)年，因此，从長(cháng)遠(yuǎn)发展来看，产能(néng)建设是必要的，也是長(cháng)期发展必需的。
酒鬼酒与吉首大學(xué)签订合作协议
5月11日，酒鬼酒股份有(yǒu)限公司与吉首大學(xué)举行《合作框架协议》《奖學(xué)金、助學(xué)金捐赠协议》签约仪式。酒鬼酒公司副董事長(cháng)、总经理(lǐ)郑轶，副总经理(lǐ)李文(wén)生，吉首大學(xué)党委书记廖志(zhì)坤，党委委员、副校長(cháng)冷志(zhì)明，副校長(cháng)吴晓等出席仪式。郑轶為(wèi)吉首大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院授予“酒鬼酒白酒學(xué)院”牌匾，对该校黄永玉艺术博物(wù)馆的文(wén)化价值给予高度肯定，希望能(néng)助力酒鬼酒文(wén)化价值的研究与应用(yòng)推广，帮助酒鬼酒进一步提升产品的文(wén)化价值，讲好湘西美酒故事，传播酒鬼酒文(wén)化。廖志(zhì)坤為(wèi)酒鬼酒授予“吉首大學(xué)产學(xué)研合作示范基地”“吉首大學(xué)酿酒工程专业教學(xué)科(kē)研基地”“吉首大學(xué)研究生联合培养示范基地”三块牌匾。冷志(zhì)明与李文(wén)生代表双方签订了《合作框架协议》《奖學(xué)金、助學(xué)金捐赠协议》并為(wèi)酒鬼酒公司余冰、赵湖(hú)、靳喜庆3位导师颁发硕士生导师聘书。
酒鬼酒斩获全球“设计界奥斯卡”意大利 A' 设计大奖
近日，有(yǒu)全球“设计界奥斯卡”之称的ADESIGN AWARD公布2023-2024年度评选结果，酒鬼酒品牌团队完成的设计方案酒鬼酒收藏家“藏”系列，从一万多(duō)个参评项目中脱颖而出，站在了设计界的巅峰，斩获了备受瞩目的包装设计类大奖。水為(wèi)酒之血，本次设计方案的灵感来自于酒鬼酒的孕育源泉——“龙泉”“凤泉”“兽(麒麟)泉”三眼泉，以艺术大师黄永玉创作的酒鬼经典“麻袋瓶”為(wèi)原型，画出“龙、凤、兽”环绕仙泉的场景，与编织的麻袋纹融為(wèi)一體(tǐ)，质感金属材料，體(tǐ)现出收藏价值的稀缺性。
酒鬼酒&泰山(shān)名饮“玉金湘”杯唱响馥郁好声音
醉美湘西，馥郁飞歌。5月20日，恰逢二十四节气中的小(xiǎo)满，来自齐鲁大地的中國(guó)酒水零售连锁品牌泰山(shān)·正元名饮公司与湘酒领军企业酒鬼酒相聚一堂，以酒传情、以歌会友，开辟厂商(shāng)共融共创新(xīn)征程。酒鬼酒与泰山(shān)·正元名饮，厂商(shāng)携手同行30年。今年3月，双方强强联手推出酒鬼酒（玉金湘）产品，以酒為(wèi)媒，促进两地文(wén)化交流。為(wèi)纪念酒鬼酒（玉金湘）的上市，双方在湘西的好山(shān)好水间，唱响馥郁之音，美酒、美景、妙音交融，奏响厂商(shāng)携手同行新(xīn)篇章。活动从4月启动海选，双方共有(yǒu)近500名员工参与海选，网络投票近200万票，引发行业关注。5月20日，30名选手进入复赛现场，更有(yǒu)来自泰山(shān)·正元名饮的百余位嘉宾乘着歌声的翅膀，近距离感受妙境湘西。
酌见甲辰：“内参和Ta的朋友们”赋能(néng)湘酒品牌出圈
以内参之名相聚，以相同品味共鸣。5月23日，“内参和Ta的朋友们”之酌见甲辰在長(cháng)沙圆满举行。内参酒以“内参和Ta的朋友们”主题活动為(wèi)契机、為(wèi)桥梁，邀请与内参文(wén)化、精神极度契合的行业佼佼者们汇聚一堂，作為(wèi)内参酒的品牌密友，大家围绕湘酒振兴、酒业发展以及甲辰的艺术解读等话题展开深入交流。据了解，52度内参酒（甲辰）是内参酒历经二十年时光淬炼的焕新(xīn)再升级，十五年稀缺馥郁香基酒占比更高，口感更好。品鉴会上，密友们通过闻、尝、品三个步骤，感受到了内参甲辰的馥郁口感。“中國(guó)酒谷·湘西产區(qū)建设的启航，展现了湘西的魅力、内参酒的魅力，是湘酒振兴的强力保障。”湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平表示，借助“内参和Ta的朋友们”活动，可(kě)以将行业的大咖精英和内参酒的品牌密友们团结起来，在内参酒“品质+品牌”的引领下，為(wèi)湘酒振兴打开了一条引领高端白酒文(wén)化潮流的馥郁新(xīn)通路。
红坛酒鬼520甜蜜出招，点亮三湘浪漫“红
今年520恰逢小(xiǎo)满，酒要小(xiǎo)满，爱情更要满上。5月18日，在衡阳市“哇媒节”大型说媒活动现场，红坛酒鬼联合“说媒王婆”，為(wèi)每一对成功牵手的情侣送上爱的祝福礼，并在现场设置“真爱如酒”品鉴區(qū)，让有(yǒu)情人细品爱与美酒的滋味：二者都是源自时间的礼物(wù)，需历经时间的考验，才越陈越香。益阳“婚礼秀”现场，红坛酒鬼化身為(wèi)中式复古婚礼中的“出阁酒”，由父亲亲手為(wèi)女儿斟满，承载了家長(cháng)对女儿满满的祝福与爱。浪漫五月，湘西州多(duō)个民(mín)政局前还将竖起红坛酒鬼高甜打卡点：“红坛酒，爱長(cháng)久”“红坛酒鬼，和和美美”“新(xīn)婚快乐，為(wèi)爱干杯”，為(wèi)爱的纪念日增添一份“仪式感”。来民(mín)政局办结婚手续的新(xīn)人，还可(kě)凭登记信息领取专属定制礼盒，惊喜满满。線(xiàn)上，酒鬼酒推出的《有(yǒu)喜事，选红坛就对了！》品牌短片登上抖音热门话题榜，浪漫阐述了“对的人，对的时间，对的你”，以一瓶岁月佳酿，珍藏着时光的厚礼，表达“红坛酒，爱長(cháng)久”的馥郁爱情观。
武陵酒超级品牌日在常德河街(jiē)发布《武陵酒图志(zhì)》
5月9日，第二届湖(hú)南中國(guó)名酒节暨武陵酒超级品牌日在常德河街(jiē)盛大召开。常德河街(jiē)被誉為(wèi)常德的《清明上河图》，在这里可(kě)领略常德传统文(wén)化；武陵酒是产自常德的湖(hú)南唯一“中國(guó)名酒”，名贵焦香、纯净柔和、體(tǐ)感轻松、健康优雅是其典型风格。在武陵酒总经理(lǐ)张毅超《最美酱酒产區(qū)》的激情朗诵中，常德在酿酒方面的悠久历史首次被系统梳理(lǐ)。國(guó)家级酿酒专家、武陵酒之父鲍沛生，湖(hú)南金湘集团董事長(cháng)、湖(hú)南省酒业协会老酒分(fēn)会名誉会長(cháng)、武陵酒图志(zhì)主编廖新(xīn)其、北京恩典名扬轩有(yǒu)限公司董事長(cháng)杨振东，湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司总经理(lǐ)张毅超等共同发布《武陵酒图志(zhì)》。除了诗歌、歌曲、舞台剧，武陵人还撰写了《武陵酒图志(zhì)》，以图文(wén)形式，系统梳理(lǐ)了武陵酒的发展历史以及专注高端酱酒的匠心坚守故事。品牌日期间，粉丝们还参观了武陵酒新(xīn)厂。新(xīn)厂一期已建成投产，今年4月二期项目再次签约。未来，武陵年产酱酒可(kě)达6600吨，储酒能(néng)力可(kě)达45000吨，為(wèi)川贵产區(qū)外的最大酱酒酿造基地。武陵酒董事長(cháng)赵旭东说，未来武陵酒将以敢為(wèi)人先之魄力、敢谋新(xīn)篇之勇气、敢于担当之作风、扛起湘酒振兴之大旗。
以大师命名：湖(hú)南武陵鲍沛生酒文(wén)化馆开业
5月28日，湖(hú)南武陵鲍沛生酒文(wén)化馆在長(cháng)沙未来智汇城开业，这也是湖(hú)南首家以鲍沛生命名的酒文(wén)化馆。该文(wén)化馆历经1年的时间筹备建设，打造成為(wèi)集产品展示、文(wén)化交流、名酒品鉴、深度體(tǐ)验于一體(tǐ)的传承和发扬传统酒文(wén)化、非遗文(wén)化的平台。同时将在此开展各类活动，做好消费者服務(wù)，满足消费者需求。在开业仪式上，國(guó)家级酿酒专家、武陵酒之父鲍沛生、湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司技术总监张福艳等嘉宾共同参与剪彩仪式。
德山(shān)李芳获常德市食品行业检测检验技能(néng)大赛一等奖
5月30日，在常德市职业技能(néng)大赛中，德山(shān)酒业再次展现了其人才队伍的雄厚实力。德山(shān)酒业的多(duō)位选手脱颖而出，展现出了高超的检验检测技能(néng)，最终品质管理(lǐ)部李芳荣获了2024年常德市食品行业检测检验技能(néng)第一名，赢得了评委和观众的一致好评。
高举湘派酱酒大旗，沅陵酱酒全國(guó)营销中心落成
5月18日，沅陵酱酒全國(guó)营销中心落成仪式暨長(cháng)沙上市周年庆典答(dá)謝(xiè)晚宴在長(cháng)沙举行。据介绍，湖(hú)南沅陵大曲酒业有(yǒu)限公司从2019年正式转型酱酒产业，高举湘派酱酒大旗，持续推进技术攻关，五年间连续推出6款标志(zhì)性高品质酱酒产品。公司总经理(lǐ)李四清表示，2024年，湖(hú)南沅陵大曲酒业有(yǒu)限公司借二期工程正式投产、酱酒产能(néng)进一步释放的巨大动力，从优质基酒中“优中选优”，结合五年来勾调工艺的迭代进化，面向全國(guó)市场推出具有(yǒu)湖(hú)湘气派的“沅陵酱酒·龙腾福湘”，彰显出龙年吉祥、福满潇湘的文(wén)化特质，品牌形象為(wèi)之一新(xīn)。湖(hú)南省酒业协会名誉会長(cháng)、白酒专家技术委员会主委委员刘维平参加仪式并讲话：沅陵大曲酒业通过短短的几年时间，实现了在湘酒队伍中“坐(zuò)五观四”的局面，相信在不久的将来，沅陵大曲酒业一定能(néng)扛起湘派酱酒的大旗，做成湖(hú)南乃至全國(guó)酱酒品类的标志(zhì)性品牌。
浏阳河酒全國(guó)高端客户巡回品鉴会广深莞三城联动
近日，浏阳河酒高端客户巡回品鉴会先后在深圳、广州、东莞3座城市圆满举办，邀请在粤湘商(shāng)等人士参与體(tǐ)验，品鉴活动备受瞩目。品鉴会上，浏阳河酒“酱香一号系列”、“浓香X系列”以及“尊贵品鉴”惊艳亮相。湖(hú)南浏阳河酒业发展有(yǒu)限公司代总经理(lǐ)刘毛平带领核心管理(lǐ)团队“南下”深入大湾區(qū)市场，用(yòng)浏阳河最真诚的礼物(wù)招待在大湾區(qū)发展的湘商(shāng)及各界家乡人士。深圳市常德商(shāng)会、广州市常德商(shāng)会、东莞市常德商(shāng)会的企业家代表们品尝到高品质的家乡美酒感到特别开心。据悉，在浏阳河酒深圳品鉴会期间，浏阳河酒还受到了泰國(guó)著名政治家、前副总理(lǐ)，前亚洲议会联盟秘书長(cháng)阿隆功·蓬拉坡先生的高度赞赏。刘毛平向其介绍了浏阳河企业以及产品，并向國(guó)际友人赠送了浏阳河·尊贵品鉴酒，客人将浏阳河酒带回泰國(guó)珍藏。此事也让浏阳河酒打出“文(wén)化出海，湘品出湘”國(guó)际牌有(yǒu)了更立體(tǐ)的呈现。
名酒之光 I 第五届529酱酒文(wén)化节在娄底开幕
5月29日，汉王酒业第五届酱酒文(wén)化节在湖(hú)南娄底盛大开幕。汉王酒业第五代传承人、总经理(lǐ)欧文(wén)致欢迎辞。遵义市酒业协会秘书長(cháng)吕玉开為(wèi)汉王酒业颁发了“遵义十大名酒”荣誉牌匾。湖(hú)南汉王酒业销售公司总经理(lǐ)杨文(wén)明上台接受牌匾。在汉王酒业第五届酱酒文(wén)化节的开幕式后，备受期待的汉王新(xīn)品发布正式发布。此次发布会，汉王酒业重磅发布了“汉王酒子爵”及“润泽汉王”两款产品、还重点推介娄商(shāng)為(wèi)主题的“汉王娄商(shāng)酒”主题产品。当天的活动现场，汉王还重磅上線(xiàn)了汉王云店(diàn)，是汉王線(xiàn)下终端门店(diàn)提升业绩收入的“線(xiàn)上店(diàn)铺”。
第七届释心堂公益大讲堂在常德举行，龙永图做主题演讲
5月19日，由桃源县委、县政府主办，常德市企业联合会与湖(hú)南释心堂酒业有(yǒu)限公司承办的第七届释心堂公益大讲堂在常德举行，原國(guó)家外经贸副部長(cháng)、博鳌亚洲论坛原秘书長(cháng)龙永图做了题為(wèi)《实體(tǐ)经济如何在不确定性中成長(cháng)》的主题演讲。湖(hú)南释心堂酒业有(yǒu)限公司董事長(cháng)宋冠毅在会上表示，怀揣实现常德“酒乡梦”的夙愿，释心堂酒业自创建以来，始终秉承“保持初心、秉持良心、坚守匠心、長(cháng)存善心”的理(lǐ)念。释心堂酒业秉承“文(wén)化、公益、慈善、科(kē)普”的品牌核心价值观和经营发展宗旨；近十年来“释心携手·助學(xué)圆梦”释心堂公益慈善平台，累计捐助善款300多(duō)万元，资助贫困學(xué)子800多(duō)名。未来释心堂将以“生态酒庄、酱酒科(kē)普馆、客户體(tǐ)验中心”為(wèi)核心，通过“一庄一馆一中心”来打造三位一體(tǐ)的沉浸式體(tǐ)验营销新(xīn)模式，打造桃花(huā)源里的庄园酱酒。
“匠心传承·寻味武陵”非遗文(wén)化传承暨促进消费月活动启动
5月20日晚，“匠心传承，寻味武陵——千年國(guó)·520来武陵”非遗文(wén)化传承暨促进消费月活动启动仪式，在常德河街(jiē)春秋广场举行。“漫步武陵阁，相约老西门，河街(jiē)听丝弦，诗墙赏诗文(wén)，好美的武陵城，好客的武陵人……”韵味十足的常德丝弦《爱在武陵》拉开启动仪式序幕。《刘海砍樵》《至此青绿》等节目让现场观众感受到常德地方特色文(wén)化的魅力。“千机秀”中，当无人机编队用(yòng)闪耀的航行灯展示出习近平总书记考察常德时的寄语“常德是有(yǒu)文(wén)化传承的地方”，观众们欢呼声雷动，将现场气氛推向高潮。
2024“千年國(guó)酒”柳叶湖(hú)龙舟公开赛擂鼓启航
5月29日至30日，2024年中國(guó)辉煌足迹“千年國(guó)酒”柳叶湖(hú)龙舟公开赛在常德市柳叶湖(hú)擂鼓启航。来自全國(guó)各地的31支龙舟队在中國(guó)“城市第一湖(hú)”柳叶湖(hú)上一展身手，奋勇破浪。此次柳叶湖(hú)龙舟公开赛由湖(hú)南千年國(guó)酒业有(yǒu)限责任公司為(wèi)冠名单位。今年，柳叶湖(hú)旅游度假區(qū)通过引入國(guó)家全民(mín)健身活动品牌IP“中國(guó)辉煌足迹”，推出區(qū)级龙舟赛、市级龙舟友谊赛、柳叶湖(hú)龙舟公开赛“三大核心赛事”，并辅以“龙舟接力赛、龙舟拔河赛、光電(diàn)龙舟赛”三大龙舟花(huā)样赛及五大市场配套活动，实现以“龙舟+”為(wèi)主線(xiàn)，“1个主题活动+N个全民(mín)健身文(wén)體(tǐ)旅活动”融合发展的品牌效应。
白马湖(hú)·“千年國(guó)酒”杯城市街(jiē)头篮球争霸赛激情开赛
5月22日晚，2024年白马湖(hú)·“千年國(guó)酒”杯城市街(jiē)头篮球争霸赛在白马湖(hú)音乐喷泉广场开赛。此次比赛依据篮球协会审定的最新(xīn)版《三人篮球规则》，采取先循环再淘汰的赛制，先分(fēn)组单循环，决出小(xiǎo)组前16名，再交叉淘汰，决出前8名进行奖励，其中，冠军队伍将获得6999元现金和9999元物(wù)资的奖励。
湖(hú)南省“千年國(guó)酒杯”气排球精英邀请赛落幕
5月25至26日，湖(hú)南省“千年國(guó)酒杯”气排球精英邀请赛在常德市中星體(tǐ)育馆圆满落幕。湖(hú)南千年國(guó)酒业有(yǒu)限责任公司董事長(cháng)李祖军、总经理(lǐ)熊智勇出席了开幕式。本次赛事汇聚了来自湖(hú)南、江西、广西、广东等全國(guó)各地的62支队伍近600名气排球爱好者参加。
西班酒庄奠基，打造“酒旅融合”发展模式
5月16日上午，西班酒庄奠基仪式在晨光中隆重举行。青铜峡市葡萄酒产业发展服務(wù)中心主任朱锐、青铜峡市葡萄产业投资发展有(yǒu)限公司董事長(cháng)董生振及宁夏西班酒庄全员一起见证了这个重要的时刻。西班酒庄一期建设预计建筑面积6000平米，地下酒窖1500平米，产能(néng)600吨。酒庄规划建筑两层，规划分(fēn)區(qū)有(yǒu)葡萄酒酿造區(qū)、灌装區(qū)、地下橡木(mù桶酒窖、瓶装陈酿酒窖、游客接待中心、专业品鉴區(qū)、酒咖休闲區(qū)、露天烧烤區(qū)、特色酒店(diàn)等。
西班酒庄亮相肯尼亚，展现中國(guó)葡萄酒魅力
5月9日至5月11日，西班酒庄参加了在肯尼亚内罗毕埃奇会议中心举办的2024 中國(guó)-非洲经贸博览会走进非洲（肯尼亚专场）巡展活动。西班酒庄带来的贺兰山(shān)东麓精品葡萄酒，不仅展示了中國(guó)葡萄酒产业的活力和未来可(kě)期，更是将中國(guó)葡萄酒的独特魅力传递到了非洲大陆。
西班酒庄葡萄园“地埋式”渗灌节水又(yòu)高效
近年来，西班酒庄在酿酒葡萄种植中探索推广应用(yòng)精准高效灌溉方式，采用(yòng)高科(kē)技地下渗灌技术，助推葡萄酒产业绿色高质高效发展。西班酒庄葡萄种植基地“地埋式”渗灌技术试验田，在地下60公分(fēn)处，埋着一条条渗灌管。西班酒庄葡萄种植基地负责人张治成介绍，西班酒庄2022年进行了30亩的渗灌实验，渗灌技术与滴灌技术相比，通过采用(yòng)“叠片式活塞渗灌针阀滴头”，可(kě)以均衡渗透，不破坏土壤结构，在地下根部可(kě)以形成1.4米直径的水份球，引根下扎，更好吸取矿物(wù)质和微量元素，采取渗灌后，葡萄产量由原先的360公斤每亩提升至530公斤每亩。
酒界摘要 | 行业资讯
5月上旬全國(guó)白酒环比价格总指数下跌
5月9日，泸州白酒价格指数办公室发布消息，据全國(guó)白酒价格调查资料显示，5月上旬全國(guó)白酒环比价格总指数為(wèi)99.99，下跌0.01%。从分(fēn)类指数看，名酒环比价格指数為(wèi)100.05，上涨0.05%；地方酒环比价格指数為(wèi)99.88，下跌0.12%；基酒环比价格指数為(wèi)100.00，保持稳定。从定基指数看，5月上旬全國(guó)白酒商(shāng)品批发价格定基总指数為(wèi)110.99，上涨10.99%。其中，名酒定基价格指数為(wèi)114.27，上涨14.27%；地方酒定基价格指数為(wèi)106.15，上涨6.15%；基酒定基价格指数為(wèi)109.66，上涨9.66%。
茅台全線(xiàn)产品价格下跌，散飞跌幅突破100元
一直以来，茅台凭借着坚挺的价格，都是白酒中的“硬通货”，具有(yǒu)很(hěn)高的投资属性。飞天茅台官方指导价1499元的茅台，市面上常年溢价，旺季时3000元依旧一瓶难求。然而就在最近，飞天价格突然大幅下跌。从茅台价格数据来看，5月新(xīn)飞天迎来了一定幅度的下跌。
2024年原箱飞天从月初的2820元下跌到2750元的水平，而散飞更是从2700下降至2510元上下，跌幅突破100元。另外，23年以及22年飞天的行情价均呈现下降趋势。（这里的价格指同行调货价，市场终端价要略高于调货价）。从品类来看，原箱飞天的价格相较散飞更加稳固，散箱飞天与原箱飞天的差价也进一步拉大。其主要原因是：经济大环境低迷，消费者信心不足；旺季结束，淡季来临；市场存量增多(duō)以及茅台官方政策影响等。例如之前巽风只能(néng)兑换节气酒，从2024年3月19日的“天人共酿”活动开始，可(kě)以兑换375ml的飞天了。据说巽风要放量2000吨，合计533万瓶。对此现在不少黄牛喊话要停收375ml飞天。可(kě)以明显看出，茅台集团想进一步扩宽自身的销售渠道，增加直售机会。当市面上的茅台数量逐渐增多(duō)，价格也会逐步回归理(lǐ)性。5月29日，贵州茅台召开2023年度股东大会，这也是本月初张德芹上任茅台集团党委书记、董事長(cháng)后的首次公开亮相，其掌舵思路、方向、策略，备受行业关注。对于价格问题，张德芹表示，公司会认真考虑、分(fēn)析调研，但最终要以公司最后的运营為(wèi)准。
吴向东：白酒不依托中华美食，增量迟早受限
“白酒的出路，未来到底在哪里？”5月26日至27日，以“守正创新(xīn)共护贵州白酒品牌，凝智聚力壮大优势产业集群”為(wèi)主题的2024贵州白酒企业发展圆桌会议在茅台國(guó)际大酒店(diàn)召开。会上，珍酒李渡集团董事長(cháng)、贵州珍酒酿酒有(yǒu)限公司董事長(cháng)吴向东以令人深省的发问开宗明义，并针对白酒未来出路给出五点建议。吴向东建议，一是白酒需要积极参与中华美食的研究，让白酒伴随美食不断扩容。 近期，珍酒在長(cháng)沙开设了珍酒·1912美食研究所，将专门研究中华美食，如果白酒不依托中华美食，增量迟早会受限。美食文(wén)化是中华文(wén)化里非常重要的一张牌，无酒不成宴。未来的社会交流活动会越来越多(duō)，只要未来中华美食走向世界，让全世界的人都爱上中华美食，白酒未来的机会就会更大；二是白酒要成為(wèi)中华文(wén)化走向世界的积极参与者，让中华美酒飘香世界；三是期待茅台為(wèi)行业打开更大的空间；四是呼吁政府层面高度重视遵义产區(qū)的规划和传播，要将遵义白酒产區(qū)纳入長(cháng)期的规划和長(cháng)期治理(lǐ)范畴；五是开展酒精性饮料情绪价值的社会研究。
吴向东应邀出席摩根大通全球中國(guó)峰会并发言
5月23日，摩根大通第二十届全球中國(guó)峰会在上海举行，吸引来自全球33个國(guó)家和地區(qū)、1300家企业的超过2500名嘉宾参会。珍酒李渡集团董事長(cháng)、华致酒行董事長(cháng)吴向东应邀参加，并作為(wèi)中國(guó)白酒行业唯一代表就“白酒行业展望”话题进行分(fēn)享。吴向东对中國(guó)白酒价值投资提出了独到见解：白酒行业在经历波折后，正随经济回暖迎来新(xīn)的发展机遇，一季度多(duō)数上市白酒企业保持20%以上增長(cháng)便是明证，预计端午、中秋、國(guó)庆还将进一步加速。他(tā)特别指出，白酒行业尤其是酱酒行业，具有(yǒu)投资大、周期長(cháng)、见效慢特征，护城河效应明显，高品质好酒始终是市场稀缺资源。同时，无论是企业端还是流通端，行业向头部企业集中趋势明显，伴随着中國(guó)经济的持续繁荣和中华文(wén)化的广泛传播，吃中國(guó)菜喝(hē)中國(guó)酒将成為(wèi)标配，中國(guó)白酒也将成為(wèi)國(guó)际消费者餐桌上的新(xīn)宠，看好中國(guó)白酒長(cháng)期发展。
【酒界快讯】
四川省酒业协会成立，曾从钦為(wèi)首任会長(cháng)
5月31日，四川省酒业高质量发展推进会暨四川省酒业协会成立大会在成都举行。会上，四川省酒业协会正式宣布成立，并举行了隆重的授牌仪式。四川省酒业协会核心负责人名单出炉：五粮液集团（股份）公司党委书记、董事長(cháng)曾从钦出任四川省酒业协会会長(cháng)，四川省委省政府决策咨询委员会副主任、省人大常委会原秘书長(cháng)焦伟侠任副会長(cháng)，四川省酒业集团有(yǒu)限责任公司党委书记、董事長(cháng)曹勇任副会長(cháng)兼秘书長(cháng)。目前，四川省已有(yǒu)四川中國(guó)白酒金三角酒业协会、四川省酒业协会、四川省酿酒协会和四川省酒类流通协会等四大白酒协会，以及省酒茶等多(duō)个综合协会。
侯建光当选河南省酒业协会会長(cháng)
5月31日，河南省酒业协会第九次会员大会在郑州召开，大会完成了河南省酒业协会第九届理(lǐ)事会换届选举。经河南省酒业协会会员投票选举，河南仰韶酒业有(yǒu)限公司董事長(cháng)侯建光任河南省酒业协会第九届理(lǐ)事会会長(cháng)；河南省酒业协会第八届副会長(cháng)兼总工程师赵书民(mín)任河南省酒业协会第九届理(lǐ)事会副会長(cháng)、秘书長(cháng)。
《酱香型白酒》新(xīn)國(guó)标将于2025年实施
5月31日，國(guó)家市场监督管理(lǐ)总局（國(guó)家标准化管理(lǐ)委员会）发布《关于批准发布〈铸造用(yòng)生铁〉等195项國(guó)家标准和1项國(guó)家标准修改单的公告》，其中包括《酱香型白酒》最新(xīn)标准。据悉，《酱香型白酒》國(guó)家标准于2023年开始修订工作，目前发布的最新(xīn)标准GB/T 10781.4-2024，由中國(guó)贵州茅台酒厂（集团）有(yǒu)限责任公司、贵州茅台酒股份有(yǒu)限公司、中國(guó)酒业协会等单位起草(cǎo)，将于2025年6月1日起实施，将全部替代原标准GB/T 26760-2011。与现行GB/T 26760-2011《酱香型白酒》相比，新(xīn)标准GB/T 10781.4-2024对酱香白酒的标准进行多(duō)项修改，包括标准名称、酱香型白酒定义、产品分(fēn)类、产品分(fēn)级、生产过程要求、感官要求、理(lǐ)化要求、卫生指标、附录等。
人體(tǐ)酒量基因测试系统落户贵州
据中國(guó)酒业协会微信公众号消息，近日，中國(guó)食品发酵工业研究院、國(guó)家酒类品质与安全國(guó)际联合研究中心（ICAB），在贵州民(mín)族酒业（集团）有(yǒu)限公司成功交付了人體(tǐ)酒量基因测试系统。这项技术利用(yòng)先进的基因分(fēn)型技术，通过特异的正向引物(wù)、反向引物(wù)及荧光探针，实现了对SNP位点的精准检测，區(qū)分(fēn)出纯合野生型、完全突变型及单位点突变型等不同酒量等级，如“煮酒论英雄级”“赤拳打猛虎级”等，生动形象地将抽象的基因信息转化為(wèi)直观易懂的酒量等级划分(fēn)，大大增加了用(yòng)户體(tǐ)验的趣味性。
中國(guó)人均葡萄酒消费量0.6升
國(guó)际葡萄与葡萄酒组织（OIV）最近公布了2023年的葡萄酒统计数据。全球葡萄酒消费量达到33.3亿升，其中美國(guó)、法國(guó)和意大利是消费量最大的國(guó)家。在十大葡萄酒消费國(guó)中，有(yǒu)9个是欧洲國(guó)家，这凸显了旧世界根深蒂固的葡萄酒文(wén)化。根据OIV的数据，在2023年调查的15个主要國(guó)家中，葡萄牙以61.7升的的人均消费量位居第一，法國(guó)以45.8升位居第二，意大利以42.1升紧随其后。尽管美國(guó)总體(tǐ)消费量最高，但人均消费量仅為(wèi)12.1升，排名第13位。中國(guó)虽然是全球主要的葡萄酒市场，但人均消费量却低得惊人，仅為(wèi)0.6升，在15个被调查的國(guó)家中排名最后。这反映了一个持续存在的挑战：总體(tǐ)消费量高，但真正的葡萄酒爱好者寥寥无几。
法國(guó)葡萄生長(cháng)季遭遇恶劣天气
法國(guó)的恶劣天气事件使2024年葡萄生長(cháng)季的开始充满挑战，因為(wèi)该國(guó)大部分(fēn)葡萄酒产區(qū)都遭遇了艰难的条件。除了夏布利（Chablis）的冰雹，卡奥尔（Cahor）、汝拉（Jura）和贝尔热拉克（Bergerac）等地區(qū)也受到了霜冻的袭击，整个春天都造成了严重的问题。特别是在卡奥尔，据报道，该地區(qū)可(kě)能(néng)因霜冻损失高达80%的收成。据报道，其他(tā)地區(qū)也出现了类似的情况，包括汝拉，一些生产商(shāng)表示，在4月和5月初的严寒天气之后，尽管使用(yòng)了防冻蜡烛来保护葡萄，但他(tā)们已经损失了60%-70%的收成。此前的年份，包括2017、2022和去年，以及近年来的其他(tā)年份，已经导致葡萄种植商(shāng)和葡萄酒生产商(shāng)考虑葡萄园在日益严峻的环境下的生存能(néng)力。一位地區(qū)長(cháng)官告诉当地议会，8年内4次霜冻“袭击”开始对该行业造成影响。
英國(guó)精酿啤酒厂数量下降
根据独立酿酒商(shāng)协会（SIBA）的数据，英國(guó)活跃酿酒商(shāng)的数量在2024年第一季度下降了2%。SIBA UK Brewery Tracker发布的数据显示，全英國(guó)酿酒商(shāng)净关闭率為(wèi)38%，所有(yǒu)地區(qū)中，酿酒商(shāng)数量要么减少，要么保持不变。该调查结果涉及所有(yǒu)开业和关闭的啤酒厂，以准确反映活跃酿酒企业的数量。根据调查结果，英國(guó)独立啤酒厂的数量目前為(wèi)1777家，自2023年第四季度末以来，下降了38%。与2023年同期相比，一些地區(qū)的整體(tǐ)增長(cháng)略显积极。例如，东部地區(qū)过去12个月净增長(cháng)率為(wèi)11%，东南部增長(cháng)3%，西南部增長(cháng)2%。该行业协会透露，英國(guó)啤酒厂的总数量同比也下降了47%，其中，西北部的净关闭率為(wèi)19%，东北部為(wèi)12%，威尔士和中部地區(qū)為(wèi)11%。
