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湖(hú)南酒协三十而立,《湘江共识》擘画湘酒发展蓝图

放大字體(tǐ)  缩小(xiǎo)字體(tǐ) 发布日期:2023-12-14 10:38:44  浏览次数:1160
12月11日下午四点,知酒君已经坐(zuò)上長(cháng)沙到广州的列車(chē),為(wèi)期三天的湖(hú)南酒协三十年庆典活动随着車(chē)窗外的潇湘山(shān)水飞驰而去,好似大梦一场,刚刚来到而立之年的湖(hú)南酒业协会,也好似这疾驰而行的列車(chē),未曾停留便踏上前方的征途。“我们要用(yòng)思想,用(yòng)真话,写下一首沁园春·铜官窑。”“让营销社交化,让社交数字化。”“有(yǒu)所不為(wèi)

12月11日下午四点,知酒君已经坐(zuò)上長(cháng)沙到广州的列車(chē),為(wèi)期三天的湖(hú)南酒协三十年庆典活动随着車(chē)窗外的潇湘山(shān)水飞驰而去,好似大梦一场,刚刚来到而立之年的湖(hú)南酒业协会,也好似这疾驰而行的列車(chē),未曾停留便踏上前方的征途。


“我们要用(yòng)思想,用(yòng)真话,写下一首沁园春·铜官窑。”


“让营销社交化,让社交数字化。”


“有(yǒu)所不為(wèi)有(yǒu)所必為(wèi),我们的协会要站出来维护酒业流通。”


……


来自五湖(hú)四海的专家以无限挚诚发出的酒业宏声言犹在耳,湘江之畔,酒业领袖以《湘江共识》回应新(xīn)时代的考问。


是总结,是回顾,是反思,是畅想,更是先天下之忧的大格局,2024尚未到来,但湖(hú)南酒协已经先行出发。





三十芳华尘与土,八奖追忆云和月


知酒君认為(wèi),湖(hú)南酒协举办的三十周年庆典是一场多(duō)功能(néng)活动,他(tā)总结了30年来湖(hú)南省酒业发展的概况,表彰了三湘大地上為(wèi)酒业发展做出过突出贡献的先进个人,集众人之長(cháng),解决当下面临的行业之痛,也让来自五湖(hú)四海的嘉宾感受到湘菜、湘酒、湘茶及三湘大地历史文(wén)化的独特魅力。


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在12月10日上午举行的2023湖(hú)南省酒业协会五届四次理(lǐ)事(扩大)会议上,中國(guó)酒类流通协会会長(cháng)王新(xīn)國(guó),中國(guó)酒业协会秘书長(cháng)何勇分(fēn)别為(wèi)活动致辞,对湖(hú)南省酒业协会成立三十周年表示祝贺。


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湖(hú)南省糖酒副食品有(yǒu)限公司总经理(lǐ)、湖(hú)南省酒业协会会長(cháng)盛朝阳為(wèi)会议发表致辞,他(tā)首先对各位嘉宾的到来表示感謝(xiè),并回顾了湖(hú)南酒业协会三十年的发展历程,总结了协会在推动湖(hú)南酒业发展中的经验。盛朝阳表示,“湘酒一定会再创辉煌,成為(wèi)振兴湖(hú)南新(xīn)型工业的另外一个经济增長(cháng)点。


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湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平代表湖(hú)南省酒业协会五届理(lǐ)事会向大会作《2023 年度理(lǐ)事会工作报告》。报告指出,2023年,酒类产业格局正在发生深度变化,酒类消费需求正在向多(duō)元化、个性化、时尚化,更加追求健康消费、品质消费。这也促使酒类产业更加重视酒类产品结构优化、产品品质提升、品牌文(wén)化升级,同时叠加消费分(fēn)化,“喝(hē)好点、喝(hē)少点”理(lǐ)性饮酒的观念和习惯正在加速形成,规模效益成為(wèi)酒业发展的主流趋势。


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湖(hú)南省酒业协会名誉会長(cháng)刘维平表示,2023年也是湘酒行业发展具有(yǒu)重大意义的时期,面临经济下行、國(guó)际國(guó)内形势不确定的情况,但随着湘酒振兴号角的吹响,湖(hú)南白酒产业迎来了高质量发展的机遇。酒鬼酒、武陵、湘窖三家酒企以实际行动在促推振兴湘酒战略,引领湘酒高质量发展。与此同时,德山(shān)酒业、雁峰酒业、白沙液、锦江泉、屈原酒业、沅陵酒业、韶山(shān)冲酒业、天之衡酒业、南洲酒业、岳阳楼酒业、炎帝陵、009酒业等,都在精心准备、择机而动,湖(hú)南白酒产业的发展将迎来新(xīn)的发展机遇


在12月10日下午举行的湖(hú)南省酒业协会30周年庆典上,现场颁发了湖(hú)南酒业30年“最美消费者”“湘酒情怀奖”“市场开拓奖”“社会公益奖”“终身功勋奖”“工匠人物(wù)奖”“功勋人物(wù)奖”“突出贡献奖”等八大奖项,他(tā)们是湖(hú)南酒业蓬勃发展30年的见证者,也是中國(guó)酒业高速发展30年的参与者。


其中,酒鬼酒、武陵酒、湘窖酒业等8家企业為(wèi)湖(hú)南酒业30年“突出贡献奖”、湘窖酒业等 7 家企业為(wèi)湖(hú)南酒业30年“社会公益奖”、 恒和商(shāng)務(wù)、阳光酒业等 17家企业為(wèi)湖(hú)南酒业30年“市场开拓奖”、鲍沛生等9位同志(zhì)為(wèi)湖(hú)南酒业30年“功勋人物(wù)奖”、余冰等10位同志(zhì)為(wèi)湖(hú)南酒业30年“工匠人物(wù)奖”、廖新(xīn)其等16位同志(zhì)為(wèi)湖(hú)南酒业30年“湘酒情怀(爱心收藏)奖”、陈上通等14位同志(zhì)為(wèi)湖(hú)南酒业30年“最美消费者奖”、黄永玉等5位同志(zhì)為(wèi)湖(hú)南酒业30年 “追授终生功勋奖”。


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12月9日至11日,湖(hú)南湘窖酒业有(yǒu)限公司、湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司、酒鬼酒股份有(yǒu)限公司分(fēn)别為(wèi)大家准备了优美的宴会,让大家全面感受湘酒与湘菜的魅力,其中武陵酒准备了“三湘盛宴 醉美武陵交流晚宴”,精选代表湖(hú)南省十四个市(州)的代表名菜,并以陈年武陵酒,让来自全國(guó)各地的嘉宾品尝到最正宗的湘菜、畅饮最美的湘酒、品味最香的湘茶,让与会嘉宾近距离感受湘酒与湖(hú)湘文(wén)化的有(yǒu)机融合。


活动期间,知酒君在湖(hú)南省酒协的盛情邀请下欣赏了大型舞台剧“天宠湖(hú)南”,从遠(yuǎn)古时期的傩巫文(wén)化到繁盛一时的铜官窑文(wén)化,从无湘不成诗,无诗不成酒的盛唐气象到敢為(wèi)天下先勇于牺牲的近代中國(guó)史,90分(fēn)钟的舞台表演将绵延三千年的湖(hú)湘历史传承一幅可(kě)歌可(kě)泣的画卷。



百家争鸣,答(dá)疑时代之问


2022年,在湖(hú)南酒协的号召下,“振兴湘酒”首次写进湖(hú)南省政府工作报告,提出到2025年,将湘酒打造成年销售额突破500亿元的产业,将湘西、邵阳、常德打造成為(wèi)产值超100亿元白酒产业优势产區(qū)。


与此同时,当前中國(guó)酒业已经进入深度调整期。如何在周期震荡中行稳致遠(yuǎn),如何跨越周期重塑增長(cháng),如何抢道卡位新(xīn)一轮繁荣周期的赛点,也正是湘酒高质量发展需要面临的课题。


中國(guó)名酒如何实现國(guó)际化?一乡一品的省酒代表如何迈向全國(guó)化?中國(guó)葡萄酒如何逆转产销双降的颓势并打破世界葡萄酒格局新(xīn)旧世界的桎梏?如何让日新(xīn)月异的数字化技术為(wèi)酒业圈层营销赋能(néng)?这些让所有(yǒu)行业同仁苦苦寻找答(dá)案的问题,也贯穿了本次活动的始终。


在12月9日晚举行的湘江夜话中,知酒传媒创始人向宁以主持人身份向在座的各位大咖抛出了这五个问题,换来了沉甸甸的连珠妙语。



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中國(guó)酒类流通协会副会長(cháng)熊玉亮表示,协会应该站出来维护白酒的流通,确保和谐的厂商(shāng)关系,同时建议政府建立行业协会法,為(wèi)协会发声。


“有(yǒu)為(wèi)才有(yǒu)未,有(yǒu)未才有(yǒu)威。”熊会長(cháng)强调,协会要积极作為(wèi),才能(néng)服務(wù)好会员单位,為(wèi)他(tā)们带来更好的发展,他(tā)们有(yǒu)了更好的发展,才能(néng)换来我们协会的影响力。


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中國(guó)酒类流通协会副秘书長(cháng)邢春雷表示,尽管2023年各大品牌开始大规模地出海,但总體(tǐ)来看中國(guó)酒在國(guó)际市场的占有(yǒu)率微乎其微,首先应该考虑的是需求方面的问题,如何创造需求,如何找到有(yǒu)需求的人,需要政府、企业的共同努力。


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山(shān)西省酒业商(shāng)会会長(cháng)张春生表达了他(tā)的文(wén)化价值观:“历史给我们提供信任,文(wén)化给我们提供信心,不管是黄酒、米酒、白酒、葡萄酒,都是大自然赐予人类的美好享受,是天地人造化的合一,我们要把这个概念演绎好,实现各美其美、美美与共的表达。”



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宁夏贺兰山(shān)东麓葡萄与葡萄酒國(guó)际联合会副会長(cháng)兼秘书長(cháng)薛刚表示,中國(guó)葡萄酒近年来在國(guó)际上频频斩获大奖,也在世界语系中建立起了自己的话语权,但是中國(guó)葡萄酒的流通情况不容乐观,主要是因為(wèi)在文(wén)化方面,中國(guó)酒讲得还不够。


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深圳市酒类行业协会秘书長(cháng)杨克建提到,酒业协会应该做到三件事,為(wèi)产區(qū)站台,為(wèi)酒厂和品牌代言,為(wèi)酒商(shāng)助力。酒业协会也应该信奉三件事:尊重行业、尊重酒厂和酒商(shāng)、与合作伙伴一起尊重消费者。



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在12月11日上午举行的「酒业华声 湘江共识」主题论坛上,各位大咖分(fēn)别以《愿景2030——探寻中國(guó)酒业创新(xīn)力》和《共识 2023——共启新(xīn)时代酒业共识》為(wèi)主题展开对话,参与讨论的嘉宾也频频以独到见解引起热烈掌声。



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台湾中华酒业协会秘书長(cháng)欧阳港生提到,让中國(guó)酒走遍世界是海峡两岸酒业人共同的责任,台湾省与大陆文(wén)化同根同源,台湾的金门高粱酒生产技术就是传承于河南,台湾同胞对大陆白酒也保持着高度的热爱。



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广东省酒类行业协会会長(cháng)彭洪表示,做好广东市场就是做好國(guó)际市场的第一步。关于葡萄酒的消费培育,彭洪认為(wèi)一定要務(wù)实,该怎么喝(hē)就怎么喝(hē),对于黄酒,要充分(fēn)挖掘文(wén)化内涵,实现高端化。




让营销社交化,让社交数字化




面对酒业未来发展的5大深度课题,许多(duō)行业大咖在激烈的百家争鸣中提出了切实可(kě)行的解题思路。


库存堆积,价格倒挂等问题让经销商(shāng)苦不堪言,在企业与消费者双方的巨大压力下,经销商(shāng)艰难求生。



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酒文(wén)化研究独立學(xué)者、资深战略规划专家魏明认為(wèi),中國(guó)酒文(wén)化的核心是圈层文(wén)化,数字化平台让酒企一再靠近消费者,经销商(shāng)的空间也一再被挤压,但经销商(shāng)始终无法被干掉,主要原因就是他(tā)们掌握着白酒市场的私域,得私域者得天下。


“帮人找好酒,帮酒找喝(hē)酒的人,我们希望未来可(kě)以通过数字化技术為(wèi)经销商(shāng)解决这样的问题。”魏明这样说。


知酒君认為(wèi),经销商(shāng)需要高效地建立起属于自己的私域流量池,才能(néng)在激烈的酒业变局中保证持久稳定的潜在用(yòng)户基数,把流量变成销量才是经销商(shāng)健康发展的关键。



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12月11日中午,湖(hú)南酒协30年庆典活动也进入尾声,与会的各位嘉宾共同為(wèi)《酒业华声,湘江共识》長(cháng)卷签名,共同见证湘酒振兴。湘酒三千年,敢為(wèi)天下香。相信在湖(hú)南酒协的大力推动、当地名酒的品质加持、经销商(shāng)的通力合作之下,湘酒未来能(néng)早日实现全國(guó)化进程,我们拭目以待。


附《“湘江共识”宣言》全文(wén):


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