中國(guó)酒业发出最强音,声如洪钟大吕,振聋发聩:“问世界酒圈,中國(guó)奋勇”。
“湘酒三千年,敢為(wèi)天下香。在中國(guó)酒业版图中,湘酒是一个不可(kě)忽视的存在。”在12月11日举行的湖(hú)南酒业三十年盛典暨“酒业华声,湘江共识”主题论坛上,中國(guó)酒业协会副秘书長(cháng)刘振國(guó)在致辞中提到:湘酒的基因里镌刻了“敢于创新(xīn)、敢為(wèi)人先”的湖(hú)湘精神。
湘酒占据了极具人文(wén)气息与品质特色的一个拼图,湘酒是兼香型白酒鼻祖,也是低度白酒开创者,并拥有(yǒu)酒鬼酒、湘窖、武陵、浏阳河等知名酒类品牌。
湖(hú)南省工信厅消费品促进处原一级调研员陈湘安也在论坛上致辞。
在“湘酒论道”主题环节,湖(hú)南省酒业协会会長(cháng)盛朝阳在致辞中说:30年来,湖(hú)南酒业经历了由小(xiǎo)到大的产业变革,承受过市场竞争历练、结构调整阵痛,从高速增長(cháng)转向高质量发展。然而,在发展过程中,湘酒也面临着发展难题,目前,本土品牌仅占湖(hú)南酒类市场份额的三分(fēn)之一。
2022年,“振兴湘酒”首次写进湖(hú)南省政府工作报告,到2025年,湘酒将打造成年销售额突破500亿元的产业,湘西州、邵阳、常德将打造成為(wèi)产值超100亿元白酒产业优势产區(qū)。
与此同时,当前中國(guó)酒业已经进入深度调整期。如何在周期震荡中行稳致遠(yuǎn),如何跨越周期重塑增長(cháng),如何抢道卡位新(xīn)一轮繁荣周期的赛点,也正是湘酒高质量发展需要面临的课题。
在主题演讲环节,中國(guó)著名酒史专家、山(shān)东省社会科(kē)學(xué)院研究员王赛时作了《湘酒三千年·正青春》的主题演讲:绵延三千年的发展史,让湘酒拥有(yǒu)厚重历史底蕴。湘西古朴而神秘的传说里,酒是十分(fēn)重要的表现元素,而一部湘酒史更是中國(guó)酒史的重要篇章。历久而弥新(xīn),湘酒三千年,其实“正青春”。
当前,中國(guó)酒业进入调整期,中國(guó)酒业如何穿越周期,实现质的跨越是每一个酒业人关心的话题。论坛上,行业大咖们纷纷為(wèi)中國(guó)酒业群策群力,建言献策。
第一场圆桌对话的主题是《愿景2030——探寻中國(guó)酒业创新(xīn)力》,对话嘉宾分(fēn)别是:北京正一堂战略咨询机构董事長(cháng)杨光、湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司总经理(lǐ)张毅超、酒鬼酒公司副总经理(lǐ)王哲、西北农业大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長(cháng)李华、台湾中华酒业协会秘书長(cháng)欧阳港生。
第二场圆桌对话,主题是《共识 2023——共启新(xīn)时代酒业共识》。对话嘉宾分(fēn)别是:知酒传媒创始人向宁,中國(guó)酒类流通协会副会長(cháng)、上海市酒类专卖管理(lǐ)局原局長(cháng)卢荣华,广东省酒类行业协会创会会長(cháng)、广东省酒类专卖管理(lǐ)局原副局長(cháng)朱思旭,湖(hú)南省商(shāng)務(wù)厅原副巡视员、原酒管办主任刘飞,河南省酒业协会会長(cháng)熊玉亮,广东省酒类行业协会会長(cháng)彭洪,营销专家、四川省酒类流通协会执行会長(cháng)铁犁,福建省酒类行业协会副会長(cháng)兼秘书長(cháng)汪庆璋,酒文(wén)化研究独立學(xué)者、资深战略规划专家魏明。
两轮圆桌对话干货满满,為(wèi)中國(guó)酒业的高质量发展提供了非常多(duō)的宝贵建议和举措。
最后,进入此次论坛重要环节,由湖(hú)南省酒业协会等全國(guó)省市酒类行业协会共同发起“湘江共识”宣言。
资深营销策划专家、“酒业华声,湘江共识”发起人、湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平上台宣读《湘江共识》宣言。
中國(guó)酒业发出最强音,声如洪钟大吕,振聋发聩:
“问世界酒圈,中國(guó)奋勇”。大咖、智者们的真知灼见、洞察先机,站在全局思考,深入当下“世界大同、数字共生”的环境里,提出了:湘江共识。
宣言主要提出“五化”:中國(guó)名酒國(guó)际化,中國(guó)省酒全國(guó)化,中國(guó)葡萄酒特色化,中國(guó)黄酒國(guó)潮化,中國(guó)酒业营销数字化。
让世界再次震撼,让世界与中國(guó)同醉。
宣读完毕,嘉宾上台,共同為(wèi)这份《酒业华声,湘江共识》長(cháng)卷签名,见证酒业发展过程中又(yòu)一个重要历史时刻。
附《“湘江共识”宣言》全文(wén):
“湘江共识”宣言
世界经济三大巨痛:一痛,痛在地區(qū)分(fēn)化;二痛,痛在贫富分(fēn)化不断加剧;三痛,痛在“发展鸿沟”“数字鸿沟”触目惊心。
全球经济2024年将有(yǒu)三大趋势,一是全球经济增長(cháng)将放缓,二是利率、收益率曲線(xiàn)会下降,预计明年第三季度和年底美联储将分(fēn)别降息25个基点,总计50个基点;三是明年地缘政治会带来更多(duō)的市场波动,这是明年要关注的焦点。
中國(guó)经济增長(cháng)也将放缓,中國(guó)酒业也将迎来“大规模内卷的阵痛”与“持续降低的長(cháng)痛”。中國(guó)酒业也将在数字化深度影响下加剧竞争态势。
伟人百年前站在湘江橘子洲头“问苍茫大地,谁主沉浮?”是豪情壮志(zhì),终得其所。
今天,综合全國(guó)酒业最具协调的领导组织的各个國(guó)家级省级协会,中國(guó)酒界最具传播影响的最顶尖的酒媒;中國(guó)领先实践的酒界智库的智囊等莅临湘江:“问世界酒圈,中國(guó)奋勇”。大咖、智者们的真知灼见、洞察先机,站在全局思考,深入当下“世界大同、数字共生”的环境里,提出了:湘江共识——
一、中國(guó)名酒國(guó)际化
“只有(yǒu)民(mín)族的,才是世界的”。文(wén)化自信的源头是民(mín)族自信。
随着中國(guó)地位的超级影响,中國(guó)名酒对于世界不仅仅是“中國(guó)产品”,更是“中國(guó)文(wén)化,是中國(guó)烙印”。中國(guó)酒文(wén)化中传递的“天人合一”的东方智慧是世界生态发展的唯一标准。红酒向世界输出格调与品味;伏特加向世界输出勇气;中國(guó)名酒传递的是中國(guó)实力与中國(guó)魅力。
二、中國(guó)省酒全國(guó)化
“别有(yǒu)滋味,历经荟萃”。一乡一品自古就是中國(guó)特色。
中國(guó)“國(guó)家地理(lǐ)保护标志(zhì)”不仅仅是保护,更是中國(guó)产品特色。“茅台镇7.5平方公里核心产區(qū)”已经深入人心。各地省酒品牌在IP大于天的市场竞争中,更应该锤炼自身“區(qū)域特色、产品特色”。
三、中國(guó)葡萄酒特色化
“世界第三极”。中國(guó)的葡萄酒,世界的夜光杯。
在旧世界、新(xīn)世界胶着竞争的环境下,世界第三极的舞台该是中國(guó)葡萄酒登场了。中國(guó)葡萄酒已经在政府与实力企业多(duō)年的努力下,建立了诸如“贺兰山(shān)东麓”这样的世界名片。中國(guó)葡萄酒更应该是政企结合,抱团并进。
四、中國(guó)黄酒國(guó)潮化
“中國(guó)文(wén)化新(xīn)势力”。洋装虽然穿在身,我心依然是中國(guó)心。
黄酒不仅仅是历史的颜色,更是黄皮肤黄种人的沉淀色。國(guó)潮风起云涌,那是中國(guó)力量的蓬勃发展。通过國(guó)潮化来赋予黄酒更多(duō)文(wén)化内涵和时尚元素,让黄酒在更符合现代发展审美和消费需求的前提下走出高端化、年轻化的发展道路。让世界重新(xīn)认识黄酒,与世界同醉。
五、中國(guó)酒业营销数字化
“不数字无生意”。中國(guó)式生意,中國(guó)式酒+。
中國(guó)酒业营销是最显著的圈子文(wén)化,也是中國(guó)行业最具特色的私域营销。酒业一直在探讨【酒+餐饮】、【酒+文(wén)旅】、【酒+】等多(duō)行业互动,多(duō)维营销融合。洋河从产品追溯数字化到全息数字化,已经给中國(guó)展示了数字的力量。中國(guó)酒业的今天,在数字化日星月夜的快步发展的当下,深度数字化已经要求我们的华丽转身,不仅仅是拥抱,而是融合,更融合。
“湘江共识”,是对过去的总结,更是对未来的期许。
我们相信,在共识的引领下,在中國(guó)及全國(guó)省市酒协、酒媒、酒智库的智慧赋能(néng)下,我们与酒企、酒商(shāng)、酒圈共同再创辉煌。
让世界再次震撼,让世界与中國(guó)同醉。
酒业华声,湘江共识!
发起单位:湖(hú)南省酒业协会等全國(guó)省市酒类行业协会
2023年12月11日于長(cháng)沙
作者:文(wén)翊