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光瓶酒為(wèi)什么可(kě)以改写大众酒消费结构？

放大字體(tǐ)  缩小(xiǎo)字體(tǐ) 发布日期：2020-12-17 01:13:25  浏览次数：267
据统计，光瓶酒已经突破千亿大关，从消费升级和实际的市场表现来看，过去的五年里，主流的大众光瓶酒品牌保持了不低于20%的年复合增長(cháng)率。 光瓶酒為(wèi)什么可(kě)以改写大众酒消费结构

 

 
据统计，光瓶酒已经突破千亿大关，从消费升级和实际的市场表现来看，过去的五年里，主流的大众光瓶酒品牌保持了不低于20%的年复合增長(cháng)率。光瓶酒為(wèi)什么可(kě)以改写大众酒消费结构？
 

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1. 消费群體(tǐ)庞大
光瓶酒的消费群體(tǐ)分(fēn)布最為(wèi)广泛，年龄结构和职业构成也最為(wèi)复杂，饮酒动机大多(duō)為(wèi)助兴解忧和缓解疲劳等基本性功能(néng)需求，饮酒也较為(wèi)频繁，娱乐活动少，以體(tǐ)力劳动為(wèi)主，大多(duō)有(yǒu)嗜酒习惯的基础百姓，更像普通的大众快消品。
 
2. 场景逐渐多(duō)元化
传统光瓶酒的消费场景大多(duō)以下班后在餐馆自饮，或者就近在住所附近的超市买酒后回家自饮。随着消费者生活方式的转变，聚饮的场景越来越多(duō)，光瓶酒的渠道从餐饮和社區(qū)便利店(diàn)开始渗透到商(shāng)超整箱購(gòu)买或节日送礼，这都使得光瓶酒的消费场景得以拓宽。
 
3. 价格带不断被拓宽
光瓶酒的主流消费价位的转变从多(duō)年前10元左右（以老村長(cháng)為(wèi)代表的东北军团），到前些年的15-20元价位（以牛栏山(shān)為(wèi)代表的京派二锅头军团），再到现如今30-50元价位（以玻汾和红星為(wèi)代表的清香老名酒），同时，还有(yǒu)更多(duō)产品在提前占位和培育50-100元高線(xiàn)和高端光瓶酒价位，品牌、品质和品味兼备。
 

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4. 名优酒企战略加持
五粮液旗下的绵柔尖庄、泸州老窖的二曲、汾酒旗下的玻汾、洋河旗下的蓝优、剑南春旗下的绵竹大曲、西凤的老绿瓶、古井的老瓷贡等名酒企业相继加入了光瓶酒市场的竞争，也不乏有(yǒu)百元价位带的光瓶酒。
 
5. 包材和用(yòng)工成本的大幅上涨
显然，既有(yǒu)瓶子又(yòu)有(yǒu)盒子的低档盒装酒，不仅因包材成本大幅度上涨利润受压缩，还间接影响了渠道动力。除此之外，酿酒原料、物(wù)流等成本也在持续上涨，这让低端盒装酒在面临竞争的同时，陷入成本上涨带来的巨大市场运营压力和单品盈利能(néng)力的考验。即便选择以涨价来缓解成本上涨的压力，但面对竞品多(duō)和价格敏感的低端消费群體(tǐ)，短时间内，低档盒装酒难以找到好的量价平衡点。
 
6. 低档盒装跳档升级的主观需求与市场竞争的客观需求双向驱动
随着消费升级加速，喝(hē)好喝(hē)少的饮酒理(lǐ)念日渐人心，低档盒装酒消费群體(tǐ)中，出现了跳档升级的趋势。平时消费50-60元价位中低档盒装酒，遇到节庆或宴请需求时，直接跳档选择百元价位畅销品牌。
 

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随着老名酒的复兴复古潮流到来，光瓶酒未来可(kě)能(néng)不只是占据中低价格段的大众酒市场，甚至会在更高价位和细分(fēn)场景中占据一席之地，例如，由江小(xiǎo)白和小(xiǎo)郎酒引领的小(xiǎo)酒市场，折算成500mL计算，基本上都达到了百元以上价位。此外，在大健康产业加持背景下，由汾酒竹叶青引领的新(xīn)一轮保健型亚品类竞争，正逐步构建着全新(xīn)的消费者和消费需求。总之，从長(cháng)遠(yuǎn)发展的视角看，光瓶酒市场将是下一个蓝海市场，酒企酒商(shāng)需要树立品牌自信、品质自信、文(wén)化自信，积极拥抱光瓶酒下一个千亿时代。
 

 
 
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