在4月21日中國(guó)酒业协会主办的2022年全國(guó)酒业协会负责人座谈会上,中國(guó)酒业协会理(lǐ)事長(cháng)宋书玉,结合当前面临的新(xīn)形势和新(xīn)局面,对产业做出了具體(tǐ)的分(fēn)析研判,并围绕与省、市、自治區(qū)酒协的合作,提出了“六大互动”,希望双方能(néng)够在产业规划、文(wén)化提升、社会责任、标准宣贯、饮酒健康等方面通力合作,有(yǒu)的放矢,共同為(wèi)产业的高质量发展做好引领和服務(wù)工作。
在产业发展方面,宋书玉理(lǐ)事長(cháng)指出,面对疫情对社会经济的冲击,中國(guó)酒业将面临严峻的挑战。在新(xīn)一轮产业压力当前,白酒产业的矛盾更為(wèi)突出,要主动有(yǒu)為(wèi),化解矛盾。啤酒产业将进入全新(xīn)的增長(cháng)周期,但面对经济下行的压力,要提前思考和应对。葡萄酒产业已触底,反弹指日可(kě)待,要不急不躁,持续讲好中國(guó)葡萄酒的故事。黄酒产业要深刻反思,积极有(yǒu)為(wèi),早日迎来产业春天。露酒产业发展空间巨大,龙头企业已启动新(xīn)一轮产业探索和提升。果酒、配制酒等紧抓消费需求,将会有(yǒu)新(xīn)的大发展。國(guó)际蒸馏酒和利口酒方面,國(guó)际重要品牌的中國(guó)建厂布局要引起高度重视。
面对新(xīn)的产业形势,宋书玉理(lǐ)事長(cháng)指出,中酒协愿与省、市、自治區(qū)酒协直面调整,坚守传承,以敬畏之心,以稳字当头,合力推动产业发展,具體(tǐ)有(yǒu)六个方面的“互动”:人员互动、工作互动、信息互动、宣传互动、培训互动、专题互动。
人员互动。中酒协目前已与名酒企业、名酒产區(qū),比如茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、红星建立互动机制,强化联结联络,有(yǒu)助于切实有(yǒu)效地落实课题,是一种良性高效的解决问题的机制。
工作互动。中酒协已制定2022年工作计划,非常欢迎兄弟(dì)协会参与,省、市、自治區(qū)酒协的相关工作中酒协也会全力支持。期待双方在沟通互动中寻找更多(duō)的合作点。
信息互动。产业数据是分(fēn)析研判行业的重要渠道。中酒协一直在坚持开发数据资源,旨在通过数据分(fēn)析,找到产业问题。包括市场动态、企业动态、政策动态,都是产业协会提升服務(wù)能(néng)力的重要途径。宋书玉理(lǐ)事長(cháng)表示,希望各省、市、自治區(qū)酒协在开发数据过程中,与中酒协建立互助合作、共享共用(yòng)的合作机制。
宣传互动。协会在持续打造产业传播能(néng)力,专门成立广宣部、打造融媒體(tǐ)平台、传播矩阵,并与央媒、头部门户网站建立战略合作关系,就是希望行业的声音在社会层面得到更好传播。尤其是文(wén)化、科(kē)普的传播需要内容和路径的支撑。
培训互动。為(wèi)行业提供人才培训的服務(wù),是产业协会的核心职能(néng)和迫切需求。中酒协已成立中酒教育培训公司,将不拘一格,全方位推进职业培训、消费教育培训。培训的内容、费用(yòng)都可(kě)灵活调整。中酒协与省、市、自治區(qū)酒协间合作的强化可(kě)以在文(wén)化传播领域、生产技术领域、流通消费领域等寻求更广阔的培训内容和培训服務(wù)。
专题互动。中酒协与省、市、自治區(qū)酒协可(kě)联合提供,但又(yòu)不限于區(qū)域类服務(wù)、企业类服務(wù)。中酒协近些年已积累丰富的产业规划和指导经验,下一步将联合省、市、自治區(qū)酒协,在名酒产區(qū)、名酒企业服務(wù)的基础上,加大对中小(xiǎo)企业的调研和指导力度。
宋书玉理(lǐ)事長(cháng)进一步指出,2022年,对传统的敬畏与坚守、对文(wén)化的传播与延展,是产业发展的核心与关键。中酒协将与省、市、自治區(qū)酒协齐心协力,為(wèi)产业的持续良性发展发声发力。一要引导产业提升优质产能(néng),强化产區(qū)、人才、科(kē)技、品牌的支撑力。二要提升文(wén)化和社会责任。围绕产业文(wén)化的提升、IP的打造,与省、市、自治區(qū)酒协齐心协力,强化社会责任的担当与传播。三要加强人才队伍的建设,这是提升产业服務(wù)能(néng)力的核心。四要加强标准的宣贯和执行,以及配套标准的制修订。五要加快适量饮酒、仪式、场景、饮用(yòng)量等系列课题的研究。六要大家齐心协力,推进合作的有(yǒu)效落地,為(wèi)行业做好服務(wù)。