随着白酒消费格局调整，白酒呈现两极分(fēn)化局面，面对一線(xiàn)酒企渠道下沉抢市场，區(qū)域酒企压力甚巨，谈及區(qū)域酒企未来的发展趋势，业内专家认為(wèi)，并購(gòu)和重组会是區(qū)域酒企最终的归宿。
十多(duō)年前，当啤酒寡头在全國(guó)开启兼并组合的时候，大大小(xiǎo)小(xiǎo)白酒企业则是衣食无忧地过着小(xiǎo)资生活，“大鱼吃小(xiǎo)鱼”的残酷游戏似乎离白酒企业还相当遥遠(yuǎn)。十年后，白酒竞争的赛道在逐渐变窄，一二線(xiàn)强势品牌先后实施精准营销，销售工作下移，加大了三四線(xiàn)城市以及县乡市场的营销力度，抢占市场。區(qū)域品牌特别是地产酒小(xiǎo)微酒企的生存空间日趋缩小(xiǎo)，举步维艰。
“熬过了冬天，却倒在了春天复苏的路上”。这句话用(yòng)来形容当下白酒小(xiǎo)微企业的处境是比较恰当的。
8月13日，《华夏酒报》记者从相关部门获悉，全國(guó)规模以上白酒企业数量在逐年下降，仅今年上半年，“消失”的白酒企业就有(yǒu)百余家，规模以下小(xiǎo)微企业（小(xiǎo)作坊）濒临关门的可(kě)能(néng)更多(duō)。近日，安徽天長(cháng)地久酒业、湖(hú)南省毛公酒业有(yǒu)限公司、铁岭醉春风酒业有(yǒu)限公司等企业100%股权转让事件表明，他(tā)们的日子并不好过，白酒行业“大鱼吃小(xiǎo)鱼”的魔咒悄然开启。
“大鱼吃小(xiǎo)鱼，小(xiǎo)鱼吃虾米，虾米吃淤泥。”在自然界，这是食物(wù)链生存的固有(yǒu)规律。然而，这种状态对于白酒行业来说早已发生了变化，在竞争异常惨烈的当下，没有(yǒu)“小(xiǎo)鱼吃虾米、虾米吃淤泥”一说，只有(yǒu)“大鱼吃小(xiǎo)鱼”。
数据显示，2018年全國(guó)规模以上白酒企业1445家，2019年全國(guó)规模以上白酒企业1176家，同期减少了269家，这就是竞争激烈的证明。2020年，全國(guó)规模以上白酒企业1040家，2021年上半年全國(guó)规模以上白酒企业957家。
早在四年前，《华夏酒报》记者在安徽西南走访市场时发现，市县级以及乡镇级消费市场地产酒的品类还有(yǒu)五六个品牌，与众多(duō)全國(guó)性品牌相比优势明显。做白酒运营多(duō)年的徐先生曾讲道，地产白酒品牌销量占公司总销量的65%以上，消费者认知度很(hěn)高。
一位地产酒品牌营销部工作人员表示，地产品牌在当地市场表现遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于省外品牌，其90%以上的产品在当地销售，由于运营成本和产品品牌张力不足等原因，在外地以及省外销售的比例很(hěn)低，但是小(xiǎo)日子过得很(hěn)好。
时隔四年，当《华夏酒报》记者再次走访时，当地白酒市场早已被强势的一二線(xiàn)品牌所抢占，占有(yǒu)率高达70%以上，众多(duō)小(xiǎo)微企业的生存空间不足30%，这30%的空间竞争也相当激烈，稍有(yǒu)不慎就有(yǒu)“退场”的风险。
当地一位经销商(shāng)介绍，多(duō)家地产品牌的年销售量在逐年下滑，有(yǒu)的几乎是断崖式下滑，部分(fēn)还存在拖欠工资、减员缩编的现象。
“物(wù)竞天择，适者生存”。以茅台集团子公司、子品牌為(wèi)例，资料显示，贵州习酒2015年至2019年，销售额分(fēn)别為(wèi)15.56亿元、25.66亿元、35.78亿元、56亿元、79.8亿元。
通过数据不难发现，从2016年开始，贵州习酒的销售额每年以10亿元以上的體(tǐ)量在增長(cháng)，2020年呈现爆发式增長(cháng)，实现销售收入103亿元。今年目标120亿元，截至目前的市场表现，习酒将圆满超额完成2021年任務(wù)。
数据显示，在习酒的市场布局中，省外市场份额逐年增長(cháng)。2020年省外市场销售额72.72亿元，同比增長(cháng)45.91%，省外市场销售占比达到历史最高的70.60%。2021年习酒的销售目标省外市场90亿元，占比超75%；高端78亿元，占比超65%。同时，茅台酱香系列酒2019年实现销售收入102亿元，同比增長(cháng)13%。2020年，疫情之下，实现销售收入106亿元。对比2019年白酒上市公司营收，排到第8位，位于茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、顺鑫农业、汾酒、古井贡酒之后，与2009年茅台集团总收入相当。
作為(wèi)浓香型酒的龙头老大，五粮液在主線(xiàn)产品不断爆发亮点的同时，五粮浓香系列酒公司的尖庄、五粮醇、五粮春、五粮特曲等产品更是实行精细化、精准化市场培育和布局，在未来的市场中，五粮浓香系列酒的品质优势、品牌优势、工艺优势、资本优势、团队优势和稳定优势等都将更加凸显。2020年，五粮液系列酒实现营收83.7亿元，同比增長(cháng)9.86%。按照规划，2021年五粮液系列酒营收要超过100亿元，到“十四五”末，系列酒营收则要力争突破200亿元。
在白酒趋势发展咨询专家黄長(cháng)北看来，全國(guó)白酒企业总数在减少，但是消费市场的总额在增長(cháng)，增長(cháng)的部分(fēn)呈现出向头部产品、优势品牌靠拢的趋势，增長(cháng)的是白酒龙头企业和區(qū)域强势品牌，小(xiǎo)微企业的市场被强势品牌所“掠夺”，发展前景堪忧，时刻面临着被行业“洗牌”的风险。
國(guó)家统计局数据显示，2019年全年中國(guó)白酒产量达到了785.9万千升，累计下降0.8%。2020年全年中國(guó)白酒累计产量达到740.7万千升，累计下降2.5%。但是，2021年上半年规模上白酒企业实现产量385万千升，同比增長(cháng)12.8%。
随着行业内的挤压式增長(cháng)以及一線(xiàn)品牌中低端产品的下沉，區(qū)域白酒企业特别是没有(yǒu)名酒基因基础、品牌张力不够和品质没有(yǒu)差异化的小(xiǎo)微企业在发展中掉队的风险日益加重，部分(fēn)企业几乎到了举步维艰、濒临关门的地步。
此次安徽天長(cháng)地久酒业、湖(hú)南省毛公酒业有(yǒu)限公司、铁岭醉春风酒业有(yǒu)限公司等企业100%股权转让可(kě)以说明，小(xiǎo)微企业发展已经到了生死存亡的关头，在多(duō)种因素下，面临被兼并的尴尬局面。
小(xiǎo)微企业经营困难，在一定程度上成為(wèi)转让的主要原因。
《华夏酒报》记者从安徽天長(cháng)地久酒业有(yǒu)限公司发布消息中看出，该企业是从老國(guó)有(yǒu)企业改制而成，在发展中，2015年9月被中國(guó)浦发机械工业股份有(yǒu)限公司全资持股。拥有(yǒu)唐殿春禮韵系列、唐殿春雅韵系列、沃公系列和沃公原浆酒等多(duō)个系列，数十个产品，价格从28元到688元，中低高档产品皆有(yǒu)。业绩显示，2020年营收218.68万元，净利润亏损48.27万元；截至2021年05月31日完成营收83.95万元，净利润亏损36.10万元。
湖(hú)南毛公酒业有(yǒu)限公司公司前身為(wèi)隶属于長(cháng)沙市民(mín)政局的國(guó)有(yǒu)企业長(cháng)沙古泉酒厂，1994年改名為(wèi)“湖(hú)南毛公酒厂”，2012年正式更名為(wèi)“湖(hú)南毛公酒业有(yǒu)限公司”。记者从毛公酒业公司网站获悉，2013年，為(wèi)缓解生产和供货压力，公司扩大生产规模，再次投资兴建酒厂，成立全资子公司泸州毛公酿酒生产基地有(yǒu)限公司，打造集环保旅游、红色旅游、酿酒储存、生产、品鉴于一體(tǐ)的生态酒庄。虽然截至2021年4月30日的财務(wù)报表显示，公司总资产768.75万元，一季度主营业務(wù)收入87.13万元。估值2.8亿的毛公酒业100%股权转让，底价仅為(wèi)3300万元。
铁岭醉春风酒业有(yǒu)限公司100%股权及相关债权转让项目发布，转让底价為(wèi)252.17万元，极低的转让价格进一步证明，小(xiǎo)微企业生存压力巨大。
“大江南北走一走，喝(hē)的都是明光酒”。1949年，组建成國(guó)营安徽明光酒厂。上世纪八九十年代，明光酒厂年产量越万吨，年利税近亿元，成為(wèi)全省同行业之首，名列國(guó)家大型一档企业。2005年11月，明光酒厂进行企业改制，更名為(wèi)“安徽明光酒业有(yǒu)限公司”。去年11月16日，古井贡酒与明光酒业签订拟并購(gòu)协议，成為(wèi)这家區(qū)域老名酒的控股股东。
在白酒营销专家蔡學(xué)飞看来，區(qū)域酒企与全國(guó)一線(xiàn)酒企相比，其品牌、产品、渠道、消费者认可(kě)度等方面都不占优势。近年来，随着一線(xiàn)酒企渠道下沉和大数据、精准营销等一系列举措的落地实施，以往全國(guó)部分(fēn)弱势销售區(qū)域得以加强，销售量和品牌优势凸显，换言之，一線(xiàn)品牌的增長(cháng)变相地掠夺了區(qū)域品牌的市场，弱势二線(xiàn)酒企的压力也随之增大，區(qū)域品牌竞争压力骤增。
河南是白酒生产大省，也是消费大省，强悍的饮酒风格奠定了白酒的江湖(hú)地位。据悉，上世纪八九十年代，该省白酒高峰时期白酒企业达460多(duō)家，商(shāng)丘、南阳、濮阳、周口等地市的白酒密度最大，部分(fēn)县几乎每个乡镇都有(yǒu)酒厂。随着白酒行业的不断调整，河南地产酒数量骤减，截止2020年，省内白酒企业在280家左右，其中稍具规模的白酒企业约有(yǒu)133家，生活比较滋润的不足20家。
河南周口，一家生产规模3000吨的企业负责人告诉记者，2年前企业遭遇发展瓶颈，从那时到今年，营收直線(xiàn)下降，主要原因是强势品牌系列酒挤占了市场空间，他(tā)们企业不大，在品牌推广、营销投入等方面严重不足，再加上强势品牌的投入力度不断加大，今年上半年营收出现危机。他(tā)希望能(néng)找到合作伙伴共同扭转被动局面，就算100%转让也行，只要能(néng)保住企业和品牌。在電(diàn)话中，记者能(néng)感到他(tā)的话语里满是伤感和无奈。
随着白酒消费格局调整，白酒呈现两极分(fēn)化局面，面对一線(xiàn)酒企渠道下沉抢市场，區(qū)域酒企压力甚巨，谈及區(qū)域酒企未来的发展趋势，业内专家认為(wèi)，并購(gòu)和重组会是區(qū)域酒企最终的归宿。
发布日期：2021-08-19 01:45:10 浏览次数：364
