新(xīn)湖(hú)南客户端1月5日讯（记者 李重臣 万璇）回顾2022年，湘酒企业经历了不平凡的一年，“场景缺失”、“消费欲降低”、“双节蹉跎”、“旺季不旺”等一系列境况依然历历在目，但正处于调整期的湖(hú)南酒业依然风起云涌，乘着新(xīn)时代东风，吹响了湖(hú)南酒业发展的新(xīn)号角，走上了湘酒发展的新(xīn)征程。
对于2023年，湖(hú)南省酒业协会会長(cháng)盛朝阳在新(xīn)年贺词中表示，将以三十周年為(wèi)新(xīn)的起点，立足湘酒快速发展為(wèi)目标，以促进流通行业繁荣昌盛為(wèi)目的，始终坚持稳健发展，務(wù)实创新(xīn)的工作方针，充分(fēn)发扬湘酒酿造的匠心精神，倡导流通行业诚信经营的品质保障，进一步彰显了湖(hú)南酒类行业健康持续、行稳致遠(yuǎn)的发展态势。
面对崭新(xīn)的2023年，疫情逐渐消解，酒业市场迎来了“开门红”，湘酒企业也纷纷展露出新(xīn)动向。
酒鬼酒：乘湘酒振兴之风，改善渠道，持续发展！
2022年是酒鬼酒高质量发展的一年，12月31日酒鬼酒发布2022年度关键词，以“喜事”“超商(shāng)合作”“风格”“馥郁香密码”“无界”“酒旅”“生产”“私定”“世遗”等关键词，展现了酒鬼酒在市场营销、生产建设、品牌建设等方面持续发力的突出表现。酒鬼酒股份有(yǒu)限公司副总经理(lǐ)王哲表示，2023年酒鬼酒将乘湘酒振兴之风，产品、渠道、品牌多(duō)方发力，加快全國(guó)化进程，渠道深耕与创新(xīn)并举。以文(wén)化赋能(néng)，强化品牌塑造，实施高端化、圈层化品牌发展策略。
湘窖：让每一个消费者，在每一个幸福时刻，喝(hē)上幸福的美酒。
多(duō)年来湘窖酒业始终以振兴湘酒為(wèi)己任，在坚守和创新(xīn)中全力打造现代“两型”企业。湘窖酒业表示，2023年将继续苦练内功，不断提高产品质量、创新(xīn)经营方式、塑造湘酒品牌，不断提高湘酒的品牌影响力、市场占有(yǒu)率，推动湘酒振兴、湘酒出湘。湖(hú)南湘窖酒业总裁颜涛表示，“湘窖酒业将不断挑战新(xīn)高，成就卓越，為(wèi)邵阳和湖(hú)南经济、以及中國(guó)酒业的发展作出积极贡献！”
白沙液：传承湖(hú)湘品质，致力湘酒振兴。
传承湖(hú)湘品质，致力湘酒振兴。白沙液董事長(cháng)李应國(guó)表示，作為(wèi)湖(hú)南省知名酒企，白沙液将会继续秉承湖(hú)湘精神以品质引领市场、讲好湘酒历史文(wén)化，坚持用(yòng)心酿好酒，用(yòng)实际行动做湘酒振兴的建设者。白沙液的目标是：2025年企业年销售收入5亿元、2030年实现企业年销售收入25亿元的任務(wù)，实现白沙液酒名酒复兴。
武陵酒：专注高端酱酒的五十年，只為(wèi)消费者更美好的饮酒體(tǐ)验
2023年1月1日湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司发布新(xīn)年献词，总经理(lǐ)张毅超表示，2022年是武陵酒专注高端酱酒的第五十年，武陵酒一直坚持“以出為(wèi)始”，在目前的市场环境下，武陵更坚定的坚持保价格、保价值，宁可(kě)牺牲短期的销量，全力地把精力用(yòng)在与合作伙伴共同经营客户上。作為(wèi)湖(hú)南的中國(guó)名酒，武陵酒未来将继续致力于给消费者带来高品质的用(yòng)心好酒、和更美好的饮酒體(tǐ)验！
2022年，“振兴湘酒”首次写进了湖(hú)南省政府工作报告，对湘酒产业来说是一次重大发展机遇，酒鬼酒、湘窖、武陵、白沙液等酒类企业发展势头良好。据湖(hú)南酒业协会的数据，2022年湖(hú)南酱酒市场规模达45亿元左右，约占湖(hú)南白酒市场的16%，湖(hú)南酒业协会预计未来5年可(kě)能(néng)会将达到百亿级别。
2023年，面对春节期间传统的走亲访友、礼赠亲朋的需求场景，湖(hú)南地區(qū)酱酒消费氛围也逐渐提升。多(duō)家券商(shāng)市场调研情况反馈，酒业市场动销情况向好。苏宁数据显示，元旦期间酒水类目销售额同比增速达115%，其中白酒类目增速达75%，增速较高的类目為(wèi)保健酒品类，增速超300%。
面对品牌高端化和产品升级创新(xīn)的白酒行业趋势，湖(hú)南德山(shān)酒业有(yǒu)限公司董事長(cháng)郭志(zhì)强信心十足：“坚守品质与面向消费者是德山(shān)酒业深耕次高端及大众消费白酒市场的两个重要法宝，也是德山(shān)酒赢得市场的重要手段。”
据各方酒企的观点，湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平对2023年的酒业市场的特点和形势做出了市场预判。
一、2023年先温后热，中國(guó)白酒将开启新(xīn)一轮的复兴期。2023一季度开门红具有(yǒu)一定确定性，上半年酒业市场仍以消化前期库存、稳定批价為(wèi)主，随着疫情影响降低、经济回暖、市场需求好转等因素影响，2023后疫情刺激经济的政策预计在下半年开始见效，酒水需求将会放大。
二、酒业创新(xīn)大年，香型对白酒行业影响开始放大，酱香酒进入关键调整期。展望未来的五年，香型对中國(guó)白酒行业的影响开始放大，消费者开始接受直播带货或网購(gòu)个性化、低客单价白酒和网红酒品，香型多(duō)元化趋势明显，小(xiǎo)众香型开始起势。2023年以后，酱酒将进入一个品牌化的时代。未来，香型的多(duō)元化、消费者的理(lǐ)性选择、个性化选择会更加突出。
三、价格两端化，两端化将是2023年中國(guó)酒业最好的机会窗口。一方面是高端化，只买贵的、不买对的。高端市场的主流消费人群往往非富则贵，酒水支出在其总支出中占比很(hěn)小(xiǎo)，所以高端酒经常性穿越经济周期。另一方面是价值化，只买对的、不买贵的。主流消费群體(tǐ)是大中企业高管/白领、中小(xiǎo)企业主等。
四、全國(guó)性品牌和地方品牌竞争白热化。全國(guó)性品牌具有(yǒu)在营销、传播的费用(yòng)率上比较低的优势，且现在很(hěn)多(duō)新(xīn)媒體(tǐ)的受众都是全國(guó)化。而渠道、终端、终端拦截是地产酒的优势。未来地产酒还会面临酱香型、清香型等特色香型的品类竞争，2023年将是全國(guó)性品牌和地方品牌竞争白热化的一年。
随着疫情开放，政府政策展开对湘酒发展的助力，湘酒企业对新(xīn)的一年也充满了希望。
正如湖(hú)南省酒业协会会長(cháng)盛朝阳所说，“这场正确而艰难的旅程中，面对外部环境跌宕起伏，市场大盘持续承压，我们不断地投资未来，以战略投入的确定性面对市场诸多(duō)的不确定性，走出了一条属于自己的道路。”
来源：新(xīn)湖(hú)南
