新(xīn)派酃酒潮起衡阳，千年贡酒馥郁湖(hú)湘。
2023年6月16日，“让009与衡阳走向全球——新(xīn)派酃酒009全球首发仪式”在湖(hú)南衡阳举行。划时代酒业新(xīn)物(wù)种新(xīn)派酃(líng)酒009带着三千年血脉王者归来，让世人重识中國(guó)好酒，為(wèi)酃酒复兴、衡阳振兴，推动湘酒产业高质量发展注入澎湃动力，开启深耕湖(hú)湘、布局全國(guó)、走向全球的征途。
本次发布会活动由湖(hú)南零零玖生物(wù)科(kē)技有(yǒu)限公司承办。衡阳市政府副市長(cháng)、衡阳县委书记曾建华，湖(hú)南省商(shāng)務(wù)厅原副巡视员刘飞，衡阳县委副书记、县長(cháng)孙浩，湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平，与来自政府机关、企业机构、主流媒體(tǐ)、酒业协会、银行金融等领域的嘉宾、行业大咖、圈内达人、客户代表等齐聚一堂，共襄盛举。
助力湘酒发展，打造湖(hú)湘名片 新(xīn)派酃酒009讲好“千年贡酒故事”
如今，“湘酒振兴”成為(wèi)湖(hú)南酒业的高频词。湘酒曾在中國(guó)酒市场上占有(yǒu)重要地位，但近年来，湘酒产业发展却表现平平。2022年，“振兴湘酒”首次写进省政府工作报告，吹响“做大做强湘酒品牌，培育培优湘酒企业”的冲锋号。
湘酒振兴曙光已现，那谁将是破局者?这还得从西周青铜酒器上的“酃”铭文(wén)说起，这是湘酒生产最早能(néng)查找到的史据。
酃，源于湖(hú)南衡阳，有(yǒu)着3000年历史的酃酒是最古老的湘酒，也是从西晋至晚清的千年贡酒。新(xīn)派酃酒009，就是要以先锋姿态和破局之心，让数千年历史反复验证的好酒，重新(xīn)成為(wèi)國(guó)人的骄傲，走向全球。
009全球首发仪式得到了各级政府的高度关注和支持。衡阳市政府副市長(cháng)、衡阳县委书记曾建华表示，“009以复兴酃酒為(wèi)使命，将古法酿造与现代工艺完美融合，凭借‘好喝(hē)、暖胃、微醺’的口感和‘不口干、不上头、不宿醉’的特点，重新(xīn)定义中國(guó)好酒。”同时，他(tā)表示：“我们将始终与009站在一起、干在一起，想009之所想，办009之所盼，努力把009打造成為(wèi)中國(guó)酒业的标杆。”
衡阳县委副书记、县長(cháng)孙浩也在发言中表示：“衡阳充分(fēn)利用(yòng)得天独厚的自身优势和历史积淀，致力让传承千年的酒文(wén)化浸润人心、焕发生机。希望009能(néng)够持续做大做强，為(wèi)湘酒文(wén)化的传承和弘扬贡献力量，為(wèi)湘酒产业的蓬勃发展注入新(xīn)的活力和能(néng)量。”
发布会上，湖(hú)南零零玖生物(wù)科(kē)技有(yǒu)限公司总裁王科(kē)表示，“酃酒009正以國(guó)际化的视野去构建一个全新(xīn)的产业生态圈，要让酃酒这一衡阳的宝藏得到全面复兴，让009与衡阳走向全球。”
追溯酃酒的“中國(guó)化”表达 009开启湘酒出海新(xīn)时代
國(guó)家统计局数据显示，2022年1-12月，中國(guó)白酒累计产量671.2万千升，累计出口量仅有(yǒu)1.64万千升，占总产量0.24%，而反观葡萄酒、啤酒等全球性酒类在國(guó)内市场成長(cháng)迅速，与中國(guó)酒在國(guó)际市场形成鲜明反差。可(kě)以看到，中國(guó)酒出海或者说中國(guó)酒品牌参与全球竞争的优势较弱，这与中國(guó)酒产销规模与酒类消费大國(guó)的地位极不相称。
这里有(yǒu)一部分(fēn)原因是中國(guó)酒出海是以白酒為(wèi)代表的传统酒业，因為(wèi)单价高、不易入口等问题，在全球市场迟迟无法与红酒、啤酒、威士忌、干邑、红酒、清酒等洋酒一样普及。
另外原因就是很(hěn)大一部分(fēn)本土优质酒类没有(yǒu)被挖掘，本土文(wén)化未大放异彩。对此，《关于加强中國(guó)酒业新(xīn)文(wén)化建设的指导意见》提出了实施“文(wén)化+”核心战略，要坚守中华酒文(wén)化立场、传承中华酒文(wén)化基因，坚持创造性转化;要开创“中國(guó)酒业新(xīn)文(wén)化體(tǐ)系”，為(wèi)中國(guó)酒业持续发展提供强大、持久的文(wén)化支撑，不断增强中國(guó)酒业新(xīn)文(wén)化的生命力和影响力，文(wén)化正在成為(wèi)中國(guó)酒业发展的新(xīn)动能(néng)。
历史中的酃酒要重现光辉、走向世界，就需要做出新(xīn)的改变，為(wèi)人所知為(wèi)人所用(yòng)。
而出海，“好喝(hē)”是关键。新(xīn)派酃酒009以契合國(guó)际市场的主流口感，让“比白酒好喝(hē)”这一产品特征得到最大程度释放。其首创28度适口酒品，使用(yòng)单粮酿，让酒體(tǐ)风味更佳、口感爽净;草(cǎo)本曲的方式，让009自带花(huā)果香，辅以丹霞地貌下的弱碱水、100%优质糯米，使得009具有(yǒu)丰富的饮用(yòng)體(tǐ)验。
据了解，新(xīn)派酃酒009已经获得FDA认证，拿(ná)到产品出海的第一张國(guó)际通行证，并在中國(guó)举办了数场海外用(yòng)户的评测，参与者均对“009”的口感与风味赞不绝口。近日，“歪果仁爱喝(hē)009”将在200多(duō)个國(guó)家和地區(qū)随机邀请外國(guó)友人品鉴009，為(wèi)009正式出海奠定用(yòng)户基础。
正是这种國(guó)际视野和战略意图，新(xīn)派酃酒009以更具开创精神的探索，全面诠释了中國(guó)好酒的极致定义，正不断汇聚关注目光。
湖(hú)南省酒业协会秘书長(cháng)郑应平在发言时表示，“湘酒振兴的号角已经吹响，酃酒009的创新(xīn)工艺和酿造技艺，為(wèi)衡阳酃酒这块金字招牌带来和焕发新(xīn)酃酒的生机与希望，成為(wèi)湘酒的新(xīn)旗帜”。
知常明变者赢，守正创新(xīn)者进。新(xīn)派酃酒009在植根中华文(wén)化的同时，探索出产品与文(wén)化结合的新(xīn)业态，将通过启动“009皇家酒器艺术馆”项目，让中华文(wén)化更加具象，让世界用(yòng)户在酒与文(wén)化的交融中了解中华文(wén)明的厚重和灿烂。正如曾建华期待的，“009带动酃酒走出湖(hú)南、挺进全國(guó)、征战全球”!
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