




沉寂多(duō)年的武陵酒,如今在下一盘大棋。
作為(wèi)中國(guó)最年轻的名酒,武陵酒可(kě)谓是年少成名,但巅峰之后历经波折。
六年前,几易其主的武陵酒,迎来全新(xīn)的掌舵人。三个月的“休克疗法”后,独辟蹊径开启全新(xīn)营销模式,大刀(dāo)阔斧砍掉中间商(shāng),在破釜沉舟中找到浴火重生的出路。
“潜龙在渊十年,一朝出湖(hú)飞天。”从2015年接管时的亏损800多(duō)万元,到如今实现5个亿的规模。湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司董事長(cháng)浦文(wén)立始终相信,“我们一直在坚持做对的事情。”
刮骨疗毒 苦练内功
2015年初春,浦文(wén)立从联想主动请缨,担任湖(hú)南武陵酒有(yǒu)限公司董事長(cháng)。
刚去时的情形,他(tā)是这样回忆的:“一栋摇摇欲坠的房子,窗户又(yòu)破,门也嘎吱作响,推门进去,地上遍布老鼠屎,还有(yǒu)偷酒工人,敢在酒厂门口卖基酒。销售人员也吃里扒外,拉帮结派。”
当时的武陵酒厂,企业内部管理(lǐ)混乱,销售模式沉旧老套,严重亏损,濒临倒闭。一个月的调研下来,他(tā)决定以变革来“刮骨疗毒”:“不变,肯定是死路一条,变了,可(kě)能(néng)会死得更快,也可(kě)能(néng)会有(yǒu)一条活路。”
他(tā)带着一支20多(duō)人的IT团队,决心以互联网营销思维在白酒行业背水一战。对内调整人员,脱胎换骨般更换管理(lǐ)团队。对外收缩區(qū)域,重建销售體(tǐ)系,砍掉中间商(shāng)环节,直达终端,集中兵力主打本土市场。
如此一来,经销商(shāng)不干了。浦文(wén)立这样形容,“我们就好比大户人家,以前有(yǒu)钱请保姆打扫卫生,现在家道中落,想请保姆离开,自己打扫,但保姆不同意,说家业是他(tā)的。”
為(wèi)了打破这一固有(yǒu)销售模式,“面对大代理(lǐ)商(shāng)等多(duō)方利益群體(tǐ)的威胁,我们壮士断腕,九死一生。”白酒行业的刀(dāo)光剑影,不亚于古装剧情节。浦文(wén)立笑谈,自己甚至一度配备保镖。
历时三个月的闭门停产后,武陵酒重现江湖(hú),并搭建起直达终端的短链销售模式。好不容易没有(yǒu)了中间商(shāng),厂家与门店(diàn)、消费者之间却增加了无数环节。面对上千家门店(diàn),一家一家下单结账发货,员工工作量剧增,内部也出现不理(lǐ)解。
“吃苦的过程是免不了的,但最大的挑战是思想。他(tā)们没见过这种新(xīn)模式,不知道结果如何。没关系,我知道!”浦文(wén)立当时的笃定,让团队坚持了下来,业绩的不断攀升,也开始让大家相信,“当初和我一起创业的20多(duō)个人,现在只剩4个,留下的都是能(néng)吃苦、能(néng)打硬仗、贯彻执行坚决的干将!”
乘风破浪 逆势上扬
刚进白酒行业时,浦文(wén)立听过一个故事,“过去有(yǒu)个酒厂,消费者想买酒,但是酒厂不卖,因為(wèi)酒厂不挣钱,营销方式和手段差劲,导致市场价格混乱,最后厂家没利润,卖酒也没利润。”
“所以我的三个经营理(lǐ)念是,消费者為(wèi)导向,产品质量领先,价值链全控。”他(tā)认為(wèi),尊重消费者,要从消费者需求开始,搭建消费體(tǐ)系,让消费者买酒有(yǒu)安全感、品质感和性价比,并且得到好的售后服務(wù)。
武陵酒业对终端经销商(shāng)的价格管控非常严格。“我们是没有(yǒu)中间商(shāng)赚差价的规模酒企,没有(yǒu)批发商(shāng),违规定价的终端经销商(shāng)直接取消代理(lǐ)权,内部执行不到位的全部清出队伍。”浦文(wén)立表示,“我们做产品注重體(tǐ)验感,以给消费者提供全新(xīn)的饮酒體(tǐ)验感為(wèi)己任,复兴中國(guó)诗酒文(wén)化。”
据了解,武陵酒以短链模式為(wèi)支撑,实现产品营销“双战略”:依托互联网在京东、淘宝设立品牌直营店(diàn),扩大線(xiàn)上销售渠道;传统線(xiàn)下渠道不断“攻城略地”,相继在澧县、桃源、長(cháng)沙等地设立销售办事处。自2015年变革以来,武陵酒每年实现40%的复合增長(cháng),2019年在長(cháng)沙市场销售过亿,第一个五年规划基本实现,即实现5个亿的规模。
今年疫情期间,白酒的消费形态发生变化,从在外“聚饮”转向在家小(xiǎo)饮。“一些顾客每天都得喝(hē)酒,疫情期间有(yǒu)了新(xīn)的诉求,想喝(hē)点好的,价格没那么高的,于是我们推出‘初心酒’,就是為(wèi)了让顾客‘在家里喝(hē),喝(hē)点好的’。向市场投放的三千件,几天就卖完了。”
针对这一特殊消费场景,武陵酒还专為(wèi)顾客定制“云酒局”,联系常德多(duō)家五星级酒店(diàn)餐厅,将好酒好菜直接送到消费者家中,让顾客在家也能(néng)喝(hē)得尽兴、安全、放心。累计定制八百多(duō)场,销量达数千万。
当许多(duō)企业喊着“活下去”时,他(tā)们的短链模式得到市场验证,实现40%以上正增長(cháng)。“所以说今年对我们来说是机会年,我们前期直接跟消费者在网上互动,拿(ná)到市场一手反馈,在疫情后直接看到市场变化,对市场的感知反应速度很(hěn)快。”
武陵酒走的每一步,可(kě)以说是稳扎稳打。今年5月,占地500亩、酿酒5000吨以上的新(xīn)厂建设开工。眼下,浦文(wén)立设立的第一个五年计划已然实现,站在第二个五年计划的起点,“今年我们加快布局衡阳、岳阳等省内城市,未来五年走遍湖(hú)南,实现10个亿以上规模,打造除了茅台以外,另一款消费者可(kě)以选择的高端品牌酱酒。”